Blogi

Abreun viinitarhat (viininvalmistus, parhaat viinit, hinnat 2021)



Juomat

Haluatko lisätä kokoelmaasi pullon tai kaksi Abreu Vineyardsin hienoa viiniä?

Tämä arvostettu Napa Valley -viinitila keskittyy yhden viinitarhan Cabernet Sauvignon -seoksiin. Ainutlaatuisilla viininvalmistusmenetelmillä valmistetut Abreu-viinit ovat saaneet maailman kriitikoiden suosion ja usein 100 pisteen pisteet.

Kuinka Abreu Vineyards -viini valmistetaan? Mikä tekee siitä hienon viinin sijoittaa?

Tässä artikkelissa saat lisätietoja tämän viinin historiasta, viininvalmistusprosessista ja siitä, mitkä viinit sinun pitäisi ostaa vuonna 2021.yksinkertaisin tapa sijoittaa tähän Napa-viiniin.



Lisälukemista

Haluatko tietää kuinka laajentaa viinisalkkua? Tässä on hieno artikkeli Wine Investing -sivustosta.

Tämä artikkeli sisältää:

(Napsauta alla olevia linkkejä nähdäksesi tietyn osan)


  • Nopea esittely Abreun viinitarhoille
  • Abreun viinitarhojen historia
  • Abreun viinitarhojen viininviljely
  • Viinin valmistusprosessi
  • Abreun viinitarhojen viinit
  • Kuinka nauttia ja palvella Abreun viinitarhoja
  • Parhaat Abreun viinitarhojen viinit ostettaviksi vuonna 2021
  1. 2013 Abreun viinitarha Las Posadas, Howell-vuori
  2. 2002 Abreun viinitarha 'Thorevilos' Cabernet Sauvignon, Napa Valley
  3. 2016 Abreu Vineyard Cappella Proprietary Red, Napa Valley
  4. 1997 Abreu Vineyard Madrona Ranch Cabernet Sauvignon, Napa Valley
  5. 2013 Abreu Vineyard Howell Mountain Red, Napa Valley
  6. 2010 Abreu Vineyard Rothwell Hyde Red, St Helena
  • Miksi Abreun viinitarhat ovat hyvä sijoitusviini

Sijoita Abreun viinitarhoihin ja muihin hienoihin viineihin Wine Clubin kautta

Nopea esittely Abreun viinitarhoille

Nopea esittely Abreun viinitarhoille

Abreu Vineyards -viinitilan Napa Valleyssa, Kaliforniassa, perusti viininviljelijä David Abreu vuonna 1980. Se julkaisi ensimmäisen vuosikertaan kuluttajille vuonna 1987.


Neljä lajiketta Bordeaux rypäleitä käytetään Cabernet Sauvignonin hallitsevissa seoksissa:

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Pikku Verdot

'Pehmo' ja 'runsas' kuvaavat parhaiten, mitä voit odottaa, kun otat siemaillessasi yhden näistä Napa-viineistä!


Hypätään nyt Abreu Vineyardsin kiehtovaan menneisyyteen!

Abreun viinitarhojen historia

Abreun viinitarhojen historia

David Abreu on kolmannen sukupolven karjatilojen ja viinitarhojen johtaja Kalifornian St. Helenasta. Hän varttui Rutherfordissa, ja Napa oli David Abreun leikkipaikka.

70-luvun lopulla David vietti paljon aikaa Bordeaux'ssa ja oppi kaiken voitavansa ranskalaisen viinin tuottamisesta. Hän työskenteli monien viinintuottajien kanssa, kuten:

  • Harlan Estate
  • Staglin Family Vineyard
  • Colginin kellarit
  • Bresslerin viinitarhat
  • Kalonin viinitarha
  • Estate muodossa
  • Araujo Estate -viinit
  • Sloan Estate
  • Pahlmeyer-viinitarhat
  • Bryantin perheviinitarha
  • Armon perhe
  • Inglenookin viinitila

Viiniviljelystä valmistuneen tutkinnon jälkeen hän perusti David Abreu Vineyard Management Inc: n vuonna 1980 isänsä ja isoisänsä seurauksena viinitarhataloudessa.


Hän vietti suuren osan murrosikään työskentelemällä Napan alkuperäisillä viinitarhoilla. Napa Valleyn johtavana viininviljelijänä hän teki yhteistyötä myös kuuluisien kalifornialaisten viinitilojen kanssa Huutava Kotka Oakvillessä.

Hänellä oli taito rypäleiden viljelyyn ja hän osti Madrona Ranch -viinitarhan St. Helenasta. Hän valmisti vain muutaman tynnyrin viiniä vuonna 1986, mutta ei vapauttanut sitä myyntiin, koska vuosikerta ei ollut tarpeeksi hyvä.

Davidin ensimmäinen virallinen vuosikerta julkaistiin vuonna 1987. Hän alkoi jättää viinipulloja laakson ympäristössä sijaitsevien ravintoloiden henkilökunnalle ja pyysi heitä kokeilemaan sitä. Jos he pitivät siitä, he voisivat tavoittaa sen ostamiseksi.

Abreun viinit nousivat nopeasti suosioon - tänään se on halutuin tuotemerkki viinitutkijoiden keskuudessa ympäri maailmaa.


Lue lisää: Kuka sanoi, että sunnuntaibrunssin on oltava klassisen cocktailin nauttimiseksi?Nämä Mimosa ja Sangria reseptejä on hienoa käyttää (ja juoda) milloin tahansa.

Abreun viinitarhojen viininviljely

Abreu Vineyards omistaa yhteensä lähes 70 hehtaarin viinitarhoja Napassa. Nämä ovat neljä viinitarhan tonttia:



1. Madronan viinitarha

Madronan viinitarha

1986 oli vuosi, jolloin David osti ensimmäisen viinitarhan kiinteistönsä - kaikki 23 hehtaaria Madronan viinitarhaa. Tämä kaunis viinitarhan alue ulottuu Mayacamas-vuorten itäpäästä aina Spring Mountainin tukikohtaan.



2. Thorevilosin viinitarha

Thoreviloksen viinitarha

David istutti Abreu Thorevilos -viinitarhan (tunnetaan nykyisin nimellä Ecotone Vineyard) vuonna 1990. Vuoteen 2019 saakka hän ja Ric Forman (viininvalmistaja ja Davidin liiketoiminnan perustaja sekä Abreu Vineyards) hoitivat kartanoa. Se sijaitsee Pyhän Helenan ja Howell-vuoren välissä.



3. Kappeli

Kappeli

Capella on 6 hehtaarin mäkinen lohko, joka on lähellä St. Helenaa. Ensimmäiseksi kehitetty vuonna 1869, Capella on yksi Napan nimityksen vanhimmista viinitarhoista.



4. Howell Mountain Inns

Howell-vuoren majatalot

Tämä 18 hehtaarin viinitarha istuu yhdellä korkeimmista korkeuksista (2000 + jalkaa) Howell-vuori , osa alavalinnasta, joka tunnetaan nimellä Las Posadas.

Nämä viiniköynnökset ja maaperät nauttivat harvinaisesta mikroilmastosta suuren korkeuden ansiosta. Tämä terroir sisältää yhdistelmän tulivuoren kiveä, kalkkikiveä ja punaista savea.


Korkeus asettaa viinitarhan myös sumulinjan yläpuolelle. Siksi hedelmä voi kypsyä täysin ja sen tanniinit ovat hienorakeisia - saavutus on erittäin vaikeaa vuoristohedelmille.

Viinin valmistusprosessi

Howell-vuoren majatalot

Abreu Vineyardsin kokista viininvalmistaja Brad Grimes nähdään usein työskentelemässä kellarissa. Dynaaminen Davidin ja Grimesin duo nostaa edelleen rimaa parhaiden Napa-viinien kanssa joka vuosi.

Viininvalmistusprosessi sisältää:

  • Sadonkorjuu: Rypäleet kerätään aikaisin aamulla, kun lämpötila on edelleen viileä. Hedelmät lajitellaan kahdesti ennen käymistä.
  • Käyminen: Eri rypälelajikkeet käyvät yhdessä (harvinainen käytäntö viininvalmistusmaailmassa) marjojen säilyessä ehjinä. Tämän jälkeen viini käy läpi malolaktisen käymisen.
  • Ikääntyminen: Viini ikääntyy 100% uusissa ranskalaisissa tammitynnyreissä kahden vuoden ajan. Pullotuksen jälkeen viini pysyy vielä kaksi vuotta viinitalossa ennen kuin se luovutetaan myyntiin.

Abreu Vineyardsin keskimääräinen tuotanto on noin 500 viiniä vuodessa.


Lue myös: Syvennä herkullisempiin viinilajikkeisiin, kuten herkullinen Malbec-viini tai hieno samppanja .

Abreun viinitarhojen viinit

Abreun viinitarhojen viinit

Abreu-viinit ovat hienostuneita, tyylikkäitä ja tasapainoisia. Heillä on runsaasti kypsää hedelmää ja silkkisiä tanniineja.

Viinitila tuottaa viisi erilaista viiniä:

  • Madrona Ranch: Tämä Bordeaux seos koostuu 50% Cabernet Sauvignonin rypälelajikkeesta, noin 40% Cabernet Francista, ja loput ovat Merlot ja Petit Verdot.
  • Thorevilos: Thorevilos-sekoitus on 45% Cabernet Sauvignonia, noin 50% Cabernet Francia ja Petit Verdot -merkkiä Merlotilla.
  • Kappeli: Tässä allekirjoitusviiniseoksessa on noin 70% Cabernet Sauvignonia, loput Cabernet Franc ja jotkut Petit Verdot.
  • Howell-vuorimajoitukset: Las Posadasin viinit ovat sekoitus 70% Cabernet Sauvignonia, 25% Cabernet Francia ja pieni osa Petit Verdotia.
  • Rothwell Hyde: Tämä viini on sekoitus neljän viinitarhan hedelmää.

Abreu Vineyardsin viinit ovat suosittuja viinikriitikoita, kuten Robert Parker. Robert Parker on antanut 100 pisteen pistemäärän yhdeksälle Abreu Vineyards -vuosikertaan.



Abreun viinitarhojen taiteelliset etiketit

Abreun viinitarhojen taiteelliset etiketit
Abreu Labels 2001 Vintage

Abreu Vineyard -etiketit ovat yhtä upeita kuin viinit!

Ne sisältävät Robert Swartleyn, itseopiskelijan Master Kaivertajan, piirroksia. Kun hän kuoli vuonna 2016, hänen piirustuksensa painettiin 150-vuotiaille Abreu-pullojen painokoneille.


Lue lisää: Isännöi illallista?Naulaa pöydän etiketti tällä kattava samppanjalasien opas .

Kuinka nauttia ja palvella Abreun viinitarhojen viiniä

Kuinka nauttia ja palvella Abreun viinitarhojen viiniä

Hieno viini, kuten Abreu Vineyards, ansaitsee palvelun moitteettomasti. Kaada se 15 celsiusasteeseen (60 astetta Fahrenheit) säilyttääksesi tuoreuden.

Dekantoi nuoria vuosikertoja noin yhden tai kolmen tunnin ajan, jotta riittävästi aikaa pehmenee niitä ja parantaa niiden tuoksua. Vanhemmat vuosikymmenet saattavat tarvita vähemmän dekantointiaikaa riittävästi sedimentin poistamiseksi.

Minkä ruoan kanssa yhdistät Abreun viinitarhoja?

Nauti tästä punaviini maukkaiden klassisten liharuokien, kuten hirven, naudanlihan, ankan, sianlihan, karitsan ja paistetun kanan kanssa. Kypsät ja kovat juustot sopivat myös tähän viiniin.

Lisälukemista:

Lisätietoja Barbera d'Asti -viini , Chianti-viini , Roseeviini , Sauvignon Blanc ,ja Riesling viinejä.

Nyt tutkitaan Abreun viinitarhojen parhaita vuosikertoja.

Parhaat Abreun viinitarhojen viinit ostettaviksi vuonna 2021

Olemme valinneet hienoimpia Abreu-viinitarhojen viinejä, joita voit ostaa vuonna 2021.



1. 2013 Abreun viinitarha Las Posadas, Howell-vuori

2013 Abreun viinitarha Las Posadas, Howell-vuori

Täällä meillä on uskomattoman tiivistetty viini, jota virkistää minttu, eukalyptus, vanilja ja tummat marjat. Tämä punaviini on sekoitus 52% Cabernet Sauvignonia, 19% Cabernet Francia, 12% Petit Verdotia, 12% Merlotia ja 7%. Malbec .

Hinta vuonna 2013 Abreu Vineyard Las Posadas, Howell Mountain: 679 dollaria

Suositeltava