Artikla

Amadorin piirikunnan viinitilat: Viikonloppuopas



Juomat

Noin tunnin Sacramenton ulkopuolella sijaitseva Amador Valley, joka tunnetaan rohkeasta ja kauniista Zinfandelistaan, on loistava vaihtoehto viinin ystävien pitkälle viikonlopulle. Olipa kyseessä pippurinen Primitivo-lajike, herkkä ja pehmeästi hedelmällinen Barbera tai lukemattomat muut, näiden viinien tarjoamilla mausteilla ja hedelmillä on vaikea kyllästyä. Suuntaa helposti seurattavalle, jopa käveltävälle (seikkailunhaluiselle) viinireitille ja vieraile perheomisteisissa toiminnoissa, spa-olosuhteissa ja Toscanan innoittamissa huviloissa. Olemme koonneet luettelon kahdeksasta parhaasta Amadorin piirikunnan viinitilasta, jotka vierailevat kahden päivän kiertueella alueella.



Päivä 1

bella-piazza-viinitila-680
Kuvalähde: Yelp

Kaunis Piazza-viinitila
19900 Shenandoah School Rd
Plymouth, CA 95669
(209) 245-4600
TripAdvisor: 5 tähteä, 1 arvostelu
Varaus: Ei vaadita
Ohjeet: Toteutettava liittymästä US-50 E suuntaan Watt Ave. Käänny oikealle Watt Ave: lle, jatka suuntaan S Watt Ave. Käänny vasemmalle CA-16 E / Jackson Rd: lle, jatka tielle CA-49 N. Käänny oikealle Shenandoah Rd: lle , käänny sitten vasemmalle ja pysy tiellä Shenandoah Rd. Käänny oikealle Shenandoah School Rd: lle ja käänny sitten oikealle. Viinitila on oikealla puolellasi.

Viininvalmistajat George Bursick ja Susan Farrington ovat luoneet Bella Piazza -viinitilalla voimakkaita, mutta pehmeitä ja tyylikkäitä viinejä. Punaiset saavat vanhaa tammi-ikää, kun taas valkoiset lajikkeet eivät saa mitään, ja päänleikatut Zinfandel-rivit kasvavat uudempien italialaisten lajikkeiden rinnalla. Ruusupuutarhat ja hoidetut nurmikot takaavat erinomaiset piknikpaikat pullolla tai kahdella. Viinitila voi olla kiireinen viikonloppuisin, joten suuntaa sinne aikaisin - maisteluhuone avataan klo 10 Sisäpiirivinkki: Viinitila tarjoaa italialaisille juurilleen (ja myötävaikuttavalle ansaitulle vilkkaalle liikenteelleen) viikonloppuisin pastabuffetin.

toscanan-villa-680
Kuvalähde: Yelp

Toscano-huvila
10600 Shenandoah Road
Plymouth, CA 95669
(209) 245-3800
TripAdvisor: 3,5 tähteä, 37 arvostelu
Varaus: vaaditaan retkiä varten; vähintään neljä henkilöä matkoille
Ohjeet: Bella Piazza -viinitilasta jatka pohjoiseen kohti Shenandoah School Rd: tä ja käänny sitten vasemmalle Shenandoah School Rd: lle. Aja puolen mailin päässä ja käänny sitten oikealle Shenandoah Rd: lle. Puolen mailin jälkeen käänny oikealle ja viinitila on oikealla puolellasi.

Erika ja Jerry Wright, jotka myös omistavat Bella Piazza Winery, etsivät paikkaa, joka muistutti heitä Toscanan maaseudusta. Viinirypäleiden arkkien alla istumalla viinitarhoille päin olevalla aukealla jää miettimään, onko ne jotenkin kuljetettu Italiaan. Kokeile rohkeaa Old Vine Zinfandelia, jossa on vihjeitä lakritsiin ja karhunvatukkaan. Se yhdistyy hienosti hampurilaisten ja jopa savustettujen lihojen kanssa, jotka löytyvät viinitilan paikallisesta bistrosta. Sisäpiirivinkki: Tartu pulloon ja mene alas lampeen kuuntelemaan härkäsammakoiden musiikillista krooksua.

andis-viinit-680
Kuvalähde: Yelp

Andis-viinit
11000 Shenandoah Road
Plymouth, CA 95669
(209) 245-6177
TripAdvisor: 4 tähteä, 24 arvostelu
Varaus: vaaditaan
Ohjeet: Aja Villa Toscanosta länteen kohti Shenandoah Rd: tä ja käänny sitten oikealle Shenandoah Rd: lle. Mene yksi maili; Andis on oikealla puolellasi.

Vietettyään 50 vuotta Havaijilla, toinen perustaja Andrew Friedlander päätti muuttaa Amadorin piirikuntaan ja tutkia viininvalmistusliiketoimintaa. Hän ja osakasomistaja Janis Akuna - joka nähdään usein viinitiloissa tervehtimässä vieraita - ovat työskennelleet luomaan kestävän ja 'kauniin' viinitilan, mikä näkyy erityisesti ainutlaatuisessa tynnyripuuseinässä, joka toimii osana maistelutilaa. Pientuotantotila, jonka ikkunoista on laajat näkymät ympäröiville kukkuloille, tarjoaa viehättävän tavan viettää iltapäivä. Sisäpiirivinkki: Kuohuviinit ovat aliarvioitu tähti. Kokeile Chardonnaysta valmistettua Andis-kuohuviiniä, joka tarjoaa ripaus hedelmiä samppanjatyyliin.

helwig-viinitila-680
Kuvalähde: Yelp

Helwig-viinitila
11555 Shenandoah Road
Plymouth, CA 95669
(209) 245-5200
TripAdvisor: 4,5 tähteä, 48 arvostelua
Varaus: vaaditaan
Ohjeet: Andis Winesista jatka koilliseen Shenandoah Rd: llä kohti Bell Rd: tä, aja hieman alle mailin ja käänny sitten vasemmalle. Viinitila on oikealla puolellasi.

Yksinkertaisuuden etsiminen johti Helwigit Amadoriin, mutta viinit ovat kaikkea muuta kuin yksinkertaista tai yksinkertaista. Syrah, Barbera ja Sauvignon Blanc kukoistavat täällä maaperässä, ja Helwig Winery on saanut useita palkintoja vahvistaakseen kunkin vuosikertansa takana tehdyn kovan työn (Voignier Vintage 2013 on Rosendahlin viimeisin Shenandoah Valley Award -palkinnon saaja). Kierros viiniluolissa ja purkaminen maistelemalla ovat rentouttavia, informatiivisia kääreitä ensimmäiseksi Amador-viiniseikkailusi. Sisäpiirivinkki: Suuntaa viinitilaan keväällä ja kesällä, koska yleensä on suunniteltu viikonloppukonsertteja.



Päivä 2

karmeres-680
Kuvalähde: Facebook

Karmèren viinitarhat ja viinitila
11970 Shenandoah Road
Plymouth, CA 95669
(209) 245-5000
TripAdvisor: 5 tähteä, 16 arvostelua
Varaus: Maistelutilan ulkopuolella (klo 11–17) tarvitaan tapaamisia. Limusiiniryhmiä ei sallita.
Ohjeet: Ota Helwig-viinitilalta lounaaseen kohti Shenandoah Rd: tä ja käänny vasemmalle Shenandoah Rd: lle. Käänny puolen mailin päästä oikealle; viinitila on oikealla.

Karmère Vineyards & Winery on nimetty yhteisomistajan Marilyn K.Hoopesin äidin mukaan, ja se istutti ensimmäiset Zinfandel-viiniköynnöksensä vuonna 1994. Tänään Syrah, Viognier, Primitivo ja Nebbiolo ovat liittyneet joukkueeseen, mikä johtaa yli 67 istutetun hehtaarin viinitarhaan. Asu Ranskan maakunnan maisteluhuoneeseen ja tunne olosi kotoisaksi tämän ystävällisen, perheen tunnelman kanssa. Sisäpiirivinkki: Kysy viinien nimistä, sillä monet niistä on saatu mielenkiintoisista sukutarinoista.

dillian-viinit-680
Kuvalähde: Yelp

Dillian-viinit
12138 Steiner Road
Plymouth, CA 95669
(209) 245-3444
TripAdvisor: 4,5 tähteä, 3 arvostelua
Varaus: Vaaditaan vähintään seitsemän hengen ryhmille
Ohjeet: Karmèren viinitarhasta suuntaa pohjoiseen kohti Shenandoah Rd: tä ja käänny sitten vasemmalle Shenandoah Roadille. Jatka noin neljännes mailin ja käänny sitten oikealle 1. poikkikadun kohdalta Steiner Rd: lle. Viinitila on oikealla.

Tämä pieni perheomisteinen viinitila on rakennettu Dillianin perheen omistamalle kiinteistölle vuodesta 1917, ja se on erikoistunut Zinfandeliin, Primitivoon ja Barberaan. Maisteluhuone on mallinnettu alkuperäisen perheen kotiin, jonka nykyinen omistaja Tom Dillianin isoisä rakensi. Varmistaaksesi viinin todellisen maun, muista ottaa vuoden 2012 Barbera, joka on täynnä setri- ja savuaromeja, joissa on mustikan makuja. Sisäpiirivinkki: Maisteluhuone on koiraystävällinen, joten tuo mukaan nelijalkaiset ystäväsi.

renwood-viinitila-680
Kuvalähde: Yelp

Renwood-viinitila
12225 Steiner Road
Plymouth, CA 95669
(209) 245-6979
TripAdvisor: 4 tähteä, 36 arvostelua
Varaus: Vaaditaan yksityisille maisteluille ja kaikille retkille
Ohjeet: Dillian Winesista päin koilliseen Steiner Rd: llä kohti Upton Rd: tä, Rosendahl on 2 mailia vasemmalla olevalla tiellä.

Vuonna 1993 perustettu Renwood Winery tarjoaa spa-tyylisen ympäristön Sierra-juurella. Tilat, mukaan lukien maisteluhuone, on hiljattain kunnostettu, ja ne tarjoavat tyylikkään ja modernin, mutta maalaismaisen paikan nauttia lasillisen viiniä (heidän erikoisuutensa on Zinfandel) sekä maisteluvalikon, joka sisältää käsityöläisiä juustoja ja leikkeleitä. Sisäpiirivinkki: Suunnittele ostaa ruokaa ja juomaa sieltä - ulkopuoliset juomat ja välipalat eivät ole sallittuja majoituspaikassa.

hyvää maata-680
Kuvalähde: Yelp

Hyvä maa
12505 Steiner Road
Plymouth, CA 95669
(209) 245-3183
TripAdvisor: 4 tähteä, 9 arvostelua
Varaus: Vaaditaan vähintään kahdeksan hengen ryhmille
Ohjeet: Renwood-viinitilasta suunta itään Steiner Rd: llä, käänny puolen mailin jälkeen vasemmalle. Viinitila on oikealla puolellasi.

Viimeinen pysäkki Amador County -viinikierroksella on suunnattu Dobra Zemljaan, kroatiaan 'hyvää maata' varten. Milanon ja Victoria Matulichin perustama viinitila aloitti toimintansa vuonna 1995 ja on erikoistunut 'suuriin amadoreihin', kuten Sangiovese, Syrah ja Barbera. Astu makuhuoneeseen - joka on oikeastaan ​​luola - ja nauti rohkeasta, täyteläisestä ja suodattamattomasta punaisesta, josta Dobra Zemlja tunnetaan. Sisäpiirivinkki: Dobra Zemljan Kikas Zinfandel, lausutaan 'kick-ass', on kroatialaistyylinen portti, ja se yhdistää upeasti kaiken suklaan kanssa.

Kalifornian Amadorin alueella ei ole pulaa suurista, rohkeista ja monipuolisista Zinfandelista, Barberasta ja Syrahista. Alue on vähemmän tunnettu kuin Napa, joten maistelutilat ja viinitilat ovat tyypillisesti vähemmän tungosta ja hiljaisempia. Tämä luettelo vain naarmuttaa alueen tarjonnan pintaa, mutta antaa vankan alun tutkimuksillesi.


Suositeltava