Blogi

Guigal (viininvalmistus, hinnat, parhaat viinit 2021)



Juomat

Haluatko tietää kaiken Guigalista ennen kuin ostat pullon viinikokoelmaasi?

E. Guigalin (Établissements Guigal) viinitila, jossa on joitain Rhonen hienoimpia viinejä, on intohimoisten viininvalmistajien ja viininvalmistajien perhe. Sen kiehtova historia, perinteiset viininvalmistusmenetelmät ja ikäkelpoisuus tekevät Guigalin viineistä erittäin kysyttyjä viinimaailmassa.

Joten käymme kiertueella E.Guigalin kartanolla ja tutustu sen kiehtovaan historiaan, ainutlaatuiseen viininvalmistukseen, makuun japarhaat E.Guigalin viinit sijoittamaan vuonna 2021.

Löydä myöshelpoin tapa sijoittaa näihin hienoihin viineihin!



Lisälukemista

Haluatko aloittaa sijoittamisen hienoihin viineihin? tässä oivallisessa oppaassa .

Tämä artikkeli sisältää

  • Pika esittely Guigalin viinitilalle
  • Guigalin alkuperä: Tarina intohimosta ja omistautumisesta
  • Guigalin viinitarhoja ja viinejä
  • Guigal: Viininviljely ja viininvalmistus
  • Vuoden 2021 parhaat Guigal-viinit (mukaan lukien maistelut, hinnat)
  1. 2000 E.Guigal Côte Rôtie La Landonne - La Turque - La Mouline -lajitelma, Rhône
  2. 1978 E.Guigal Cote Rotie La Mouline
  3. 2005 E.Guigal Côte Rôtie kunnianosoitus Etienne Guigalille
  4. 1988 E.Guigal Cote Rotie La Landonne
  5. 1985 E.Guigal Côte Rôtie La Turque
  6. 2003 E.Guigal Hermitage Ex-Voto
  7. 2010 E.Guigal Ermitage Ex-Voto Blanc
  8. 2015 E.Guigal Condrieu -luminesenssi
  9. 2008 E.Guigal Château d'Ampuis Côte Rôtie
  10. 2002 E.Guigal Condrieu La Doriane
  • Pitäisikö sinun sijoittaa E.Guigalin viineihin?
  • Sijoita aitoon Guigaliin ja muihin hienoihin viineihin Wine Clubin kautta

Pika esittely Guigalin viinitilalle

Pika esittely Guigalin viinitilalle

E. Guigal on yksi Rhônen arvostetuimmista viinitiloista, jonka Etienne Guigal perusti vuonna 1946, Ampuis (Ranska). Etiennen poika, Marcel Guigal, hallinnoi sitä tällä hetkellä.


Marcelin poika, Philippe Guigal, on ollut aktiivinen viininvalmistaja, ja hänellä on johtaja ja viininvalmistaja.

Mielenkiintoista on, että Guigal omistaa vain 150 hehtaarin viinitarhoja Cote Rotie, Saint-Joseph, Hermitage, Crozes-Hermitage, Condrieu ja Chateauneuf du Pape. He tuottavat myös viinejä Gigondas, Tavel ja Côte du Rhône -nimityksistä.


Sen lisäksi, että Guigal on loistava viinintuottaja, se on myös menestyvä vihollisyritys.

Heillä on pääsy Rhone Valleyn parhaimpiin viinitarhoihin. He ostavat parhaat viinirypäleet eri puolilta aluetta ja tekevät viinistä 33% Cote Rotie ja 45% Condrieu-viinit .


Hämmästyttävää on, että he saavuttivat kaiken tämän alle 60 vuodessa verrattuna muihin kuuluisiin eurooppalaisiin viininvalmistajiin, jotka ovat olleet siellä 1800-luvulta lähtien tai aikaisemmin!

Vielä nykyäänkin Marcel ja Philippe Guigal maistavat jatkuvasti viinejä (keskimäärin 200 päivässä!). He valitsevat sitten 1% näistä Rhône-viineistä.

Lue myös: Etsitkö cocktail-reseptejä?Kokeile tätä Maukas Sangria tai a Herkullinen Mimosa .

Guigalin alkuperä: Tarina intohimosta ja omistautumisesta

Guigalin alkuperä: Tarina intohimosta ja omistautumisesta

Etienne Guigal tuli Ampuisiin poimimaan aprikooseja, koska hänen perheensä ei enää kyennyt hoitamaan häntä.


1930-luvulla, kun hän oli vain 14-vuotias, hänen veljensä Philippe Guigal auttoi häntä saamaan työpaikan Vidal Fleury -yrityksessä, joka on Rhônen suurin viinitila.

15 vuoden kuluessa Etienne siirtyi viinitarhojen karsimisesta Vidal Fleuryn kellarimestariksi. Vuonna 1946 hän perusti oman yrityksensä E.Guigalin.

Valitettavasti vuonna 1961 Etienne iski sokeuteen, ja Marcel Guigalin (edelleen opiskelija) oli astuttava sisään ottaakseen isänsä paikalle.

Nykyään Marcel ja hänen veljensä yhdessä vaimojensa kanssa työskentelevät hellittämättä Guigalin kartanon parantamiseksi.

Katsotaanpa heidän merkittäviä saavutuksiaan.

  • Vuonna 1995 he hankkivat Chateau d'Ampuis , historiallisesti rikas renessanssin linna.
  • Vuonna 2001 he ostivat Jean-Louis Grippatin ja de Vallouit Domainesin.
  • Pian sen jälkeen, vuonna 2003, Guigal sukelsi tynnyrinvalmistukseen.
  • Guigal osti Domaine de Bonserinen vuonna 2003 - vaikka domaine säilyttää edelleen itsenäisyytensä nauttien Guigalin tuesta.
  • Vuonna 2017 he ostivat Château de Nalys'n Châteauneuf du Papesta, mikä merkitsi läsnäoloaan Etelä-Rhôneen.

Muutamasta neliömetristä 3 hehtaariin kellareita Guigal-perhe on kasvanut ja parantunut samalla vankkumattomalla päättäväisyydellä, jolla he alkoivat.

Lue lisää: Rakastatko punaviiniä?Tutustu Hedelmäinen Barbera-viini ja Voimakas Malbec .

Katsotaanpa tarkemmin E. Guigalin viinitarhoja, jotka ulottuvat Rhônen laakson yli.


Guigalin viinitarhoja ja viinejä

Guigalin viinitarhoja ja viinejä

Rikas maaperä ja optimaalinen ilmasto tekevät E.Guigalin viinitarhoista parhaimmat nimityksessä.

Tässä on kaikki mitä sinun tarvitsee tietää heistä.



1. Cote Rotie

Cote Rotie

Kolme parasta Guigalin punaviiniä, La Landonne, La Mouline ja La Turque (tunnetaan yhdessä nimellä La Las), tuotetaan tässä Pohjois-Rhône-nimityksessä. Tämä La La-trio tai Guigalin 'Trilogie' on valmistettu Guigalin kolmesta parhaasta Cote Rotie -viinitarhasta.

Viinitarhat ulottuvat Reynard-joen yli Cote Brunessa (ylävirtaan) ja Cote Blondessa (alavirtaan).

Cote Brune -viinitarhojen leikkaus- ja rautamaat tuottavat voimakkaita Syrah-rypäleitä, jotka ovat täynnä luonnetta. Toisaalta Cote Blonden kalkkikivirikkaat hiekkaiset maaperät ovat täydellisiä Syrahille sekä Viognier-viinirypäleille.

Suosituimmat Cote Rotie -viinit sisältävät:

  • Château d'Ampuis: Tämä punaviini on tyypillisesti seos 93% Syrahia ja 7% Viognier-viinirypäleet .
  • La Landonne: Tämä Syrah-viini on valmistettu La Landonnen viinitarhan hedelmätuotteista.
  • La Mouline: Yhden viinitarhan viini, La Mouline on sekoitus 89% Syrahia ja 11% Viognieria.
  • La Turque: The Trilogien viimeinen osa, La Turque on viinitarhalla nimetty viini, jossa on 93% Syrahia ja 7% Viognieria.
  • Ruskeaverikkö ja blondi Guigalista: Tämä viini on tyypillisesti 96% Syrah- ja 4% Viognier-viinirypäleiden sekoitus.


2. Condrieu

Tämän pohjoisen Rhone-nimityksen viinitarhat on omistettu Viognier-viinirypäleille. Tämä johtuu siitä, että jyrkissä viinitarhan tontteissa on hyvin valutettu maaperä - täydellinen tälle rypälelajikkeelle.

Condrieu tuottaa kahta suurta viiniä:

  • La Doriane: aromaattinen valkoviini, joka on valmistettu viidestä Condrieun huipputerrorista
  • Luminesenssi: Guigal on tuottanut vain kolme vuosikerta tätä harvinaista makeaa jälkiruokaviiniä.

Lue myös: Etsin Herkullinen samppanjapullo seuraavaa tapahtumaa varten? Voimme myös auttaa sinua löytämään Oikea lasi palvella sitä!



3. Saint-Joseph

Saint Josephin viinitarhoja

Saint Josephin viinitarhoissa on jyrkkiä etelään suuntautuvia rinteitä ja graniittimaita - täydellinen Syrah-, Marsanne- ja Roussanne-rypälelajikkeille.

Kolme merkittävää Saint-Joseph-viiniä ovat:

  • Lieu Dit - Punainen: Tämä punaviini tunnetaan mausteisista muistiinpanoistaan.
  • Lieu Dit - Valkoinen: Se on mehevä valkoviini, jota rakastetaan aromaattisesta nenästä.
  • Vignes de l’hospice: Se on Syrah-lajikeviini, jota ihastetaan rohkeasta ja voimakkaasta rungostaan.


4. Hermitage

Guigalin Hermitage-viinitarhoja

Guigalin Hermitage-viinitarhat sijaitsevat kivisellä graniittipitoisella maaperällä. Valituksen punaviinit valmistetaan Syrah-rypäleistä, kun taas valkoiset valmistetaan Marsannesta ja Roussannesta.

Tässä ovat kaksi suurta Hermitage-viiniä.

  • Ex-Voto Red: Tämä punaviini on valmistettu Bessardsin, Greffieux'n, Murandsin ja Hermite-viinitarhojen vanhoista viiniköynnöksistä.
  • Ex-Voto White: Se on aromaattinen valkoviini, jota tuotetaan vain poikkeuksellisissa vuosikymmenissä.

Lue myös: Haluatko parasta valkoviiniä?Tutki makuja Rikas Sauvignon Blanc ja Aromaattinen Riesling-viini .



5. Crozes-Hermitage

Crozes-Hermitage

Guigalin Crozes-Hermitage-viinitarhat nauttivat hyvin valutetusta lämpimästä kivimäestä. Ne on omistettu Syrah-, Marsanne- ja Roussanne-rypäleille.

Kaksi Crozes-Hermitage-viiniä ovat:

  • Crozes-Hermitage Red: Se on hedelmäinen punaviini, jossa on maustetuoksuja.
  • Crozes-Hermitage White: Tätä valkoviiniä ihaillaan tuoreesta ja hedelmäisestä mausta.


6. Châteauneuf du Pape

Chateauneuf paavi

Chateauneuf paavi viinitarhat koostuvat 13 rypälelajikkeesta, joista tärkeimmät ovat Grenache, Syrah, Mourvedre ja Cinsault.

Rypäleet hyötyvät alueen kalkkipitoisista maista ja lämpimistä Mistral-tuulista.

Châteauneuf du Pape -viinit:

  • Saintes Pierres de Nalys: Se on aromaattinen valkoviini, joka esittelee Etelä-Rhônen rikkaita makuja.
  • Chateau Nalys - Grand Vin: Tätä viiniä rakastetaan persikkamakuistaan.

Lue myös: Tutkia Kaikkea tietoa Chateauneuf du Papesta tämän yksityiskohtaisen oppaan kanssa.

Guigal: Viininviljely ja viininvalmistus

Viininviljely ja viininvalmistus

Guigalin poikkeuksellinen viininvalmistusprosessi alkaa viinitarhoista ja varmistaa, että jokainen viiniköynnös saa parhaat Rhônen maaperät. He uskovat (ja perustellusti), että maaperä on keskittyneen ja tasapainoisen hedelmän salaisuus.

Viinitarhoja seurataan ja karsitaan orastamisesta sadonkorjuuseen. Tavoitteena on tuottaa alhaisia ​​satoja luonnollisesti tiivistettyjen rypäleiden saavuttamiseksi.

Guigal noudattaa perinteisiä Rhone-viinintekniikoita. Katsotaanpa niitä tarkemmin.

  • Kaikki Guigalin viinit on valmistettu hiivakäymisestä ja kartanon viininvalmistajan vähäisellä puuttumisella. Ne eivät tee mitään hienojakoa tai suodatusta.
  • Jokainen viini viettää jonkin aikaa kellarissa tanniinien integroimiseksi ja makujen kehittämiseksi.

Itse asiassa Guigalin huippuviinit, kuten La Mouline, jäävät kehittymään kolmesta neljään vuoteen.

  • Lopuksi heidän parhaat viininsa vanhennetaan uusissa tammitynnyreissä (jotka on valmistettu itse), jotka parantavat hedelmän makua jakamalla tammelle viiniä.

Guigal tuottaa vuosittain noin 800 tammitynnyriä vuosittaisen viinintarpeensa tyydyttämiseksi.

Lue myös: Ota matka kohteeseen Kaunis Chiantin viinialue tämän kattavan artikkelin kanssa.

Oletko valmis katsomaan joitain Guigalissa tuotettuja herkullisia viinejä?

Vuoden 2021 parhaat Guigal-viinit (mukaan lukien maistelut, hinnat)

Tässä on joitain parhaita E.Guigalin viinejä, jotka sijoittavat vuonna 2021.



1. 2000 E.Guigal Côte Rôtie La Landonne - La Turque - La Mouline -lajitelma, Rhône

2000 E.Guigal Côte Rôtie La Landonne - La Turque - La Mouline -lajitelma, Rhône

Kolme Guigalin parasta viiniä - La Landonne, La Turque ja La Mouline - tämä kolmen 2000 viinin valikoima on paras tapa vaalia Guigalin poikkeuksellista viininvalmistusta.

Viinitarhojen tonttien hedelmistä valmistetut viinit esittävät rohkeaa Syrah rypäleen parhaimmillaan. Lisäksi tammitynnyreissä vanhentaminen antaa viineille mausteisia ja suolaisia ​​muistiinpanoja.

Vuoden 2000 hinta E.Guigal Cote Rotie La Landonne - La Turque - La Mouline -lajitelma, Rhône: 2547 dollaria



2. 1978 E.Guigal Cote Rotie La Mouline

1978 E.Guigal Cote Rotie La Mouline

Yksi Guigalin huippuluokan viineistä, vuoden 1978 E.Guigal Cote Rotie La Mouline, heijastaa terroiria hautuvilla tummilla hedelmillä.

Nenä avautuu tryffeli- ja maustetuoksuihin. Viini on kitalaessa paksua, ja siinä on kestävä punainen hedelmä.

Hinta vuodelta 1978 E.Guigal Cote Rotie La Mouline: 4 329 dollaria

Lue myös: Sukella maailman Eksoottinen Zinfandel-viini !



3. 2005 Guigal Cote Rotie kunnianosoitus Etienne Guigalille

2005 E.Guigal Cote Rotie kunnianosoitus Etienne Guigalille

Voiman ja tyylikkyyden ruumiillistuma, vuoden 2005 E.Guigal Cote Rotie Hommage on pakko kokeilla juomaa viinin ystäville.

Nenä antaa mustapippuria, mausteita ja punaisia ​​hedelmiä. Maku on monimutkainen syvyys, joka antaa viinille pitkän lopputuloksen.

Vuoden 2005 hinta E.Guigal Cote Rotie kunnianosoitus Etienne Guigalille: 605 dollaria



4. 1988 E.Guigal Cote Rotie La Landonne

1988 E.Guigal Cote Rotie La Landonne

E.Guigalin vuonna 1988 La Landonnella on hienovarainen nenä, jossa on pippurisia, savuisia aromeja. Maku on punaisen ja mustan hedelmämaku monimutkainen.

Vuoden 1988 hinta E.Guigal Cote Rotie La Landonne: 1009 dollaria

(Toinen vinkki: Jos pidät hedelmäisistä viineistä, kokeile E.Guigal Cote du Rhone -punaisia, etenkin Cotes du Rhone Rouge.)



5. 1985 E.Guigal Cote Rotie La Turque

1985 E.Guigal Cote Rotie La Turque

Ensimmäinen La Turquen vuosikerta, tämä E.Guigalin vuonna 1985 valmistama pullo, on täydellinen tasapaino rikkailla aromeilla ja monimutkaisilla makuilla.

Nenä on kauniita ja rikkaita savuisia aromeja, joissa on hienovaraisia ​​vihjeitä kosteaan maahan. Makuilla on huomattava happamuus, ja siinä on mustia hedelmiä, ruusuja ja oliivin nuotteja.

Vuoden 1985 hinta E.Guigal Cote Rotie La Turque: 1693 dollaria

Lue myös: Tutkia Herkulliset ruusuviinit ympäri maailmaa!



6. 2003 E.Guigal Ermitage Ex-Voto

2003 E.Guigal Ermitage Ex-Voto

Syrah on vanhentunut uudessa ranskalaisessa tammessa neljä vuotta, ja se on täydellinen esimerkki rikkaasta ja voimakkaasta viinistä.

Monimutkaisessa nenässä on kerroksellisia muistiinpanoja creme de cassis, savustettu liha, lakritsi, mauste ja kevätkukat. Viinillä on raskas runko, mutta tanniinit ovat sileitä ja samettisia.

Vuoden 2003 hinta E.Guigal Ermitage Ex-Voto: 547 dollaria

Suositeltava