Artikla

Kädet Healdsburgissa



Juomat

Healdsburgin kaupunki tarjoaa sekä paikallisille että vierailijoille mahdollisuuden tutustua ja kokea Sonoma Wine Country -tapahtumaa talvella Hands on Healdsburg (10. tammikuuta - 28. helmikuuta 2015). Poistu työpäivän paineista - tietokoneen näytöistä, puheluista, määräajoista - ja luo jotain omin käsin. Uusi vuosi tuo uusia ratkaisuja ja uuden alun. Päätä tänä vuonna luoda parempi tasapaino työn ja yksityiselämän välillä. Ei ole parempaa tapaa hengittää elämää tavalliseen rutiiniin kuin matkustaminen.

Sienen ruokinta- ja ruoanlaittokursseista viininsekoitusseminaareihin, Suunnittelu mehukkaiden kanssa -työpajoihin Ystävänpäiväkokki -sarjaan - Healdsburgin kaupungissa on tarjolla yli 50 käytännön työpajaa ja kokemusta. Jokainen ohjelma on paikallisen Healdsburg-yrityksen tarjoama ja asiantuntijoiden opettama. Siellä on kirjaimellisesti jokaiselle jotakin. Katso joitain kohokohtia alla:

Viinikokemukset
Tapaa viininvalmistajia, maista rajoitetun tuotannon viinejä, uusia julkaisuja tai kirjastoviiniä 23. vuosittaisessa Winter WINElandissa 17. – 18. Tammikuuta. Varaa maisteluelämys Pinotin sisällä 31. tammikuuta, jossa näet koko pinot noir -syklin mehusta sadonkorjuun, käymisen, pullotuksen ja vanhenemisen aikana. Francis Ford Coppolan viinitila tarjoaa useita aistikokemuksia. Maistelua pimeässä 10. tammikuuta tutkitaan, kuinka viinin maut ja aromit korostuvat yksinkertaisesti sammuttamalla valot. Wine, Whim & Song, 8. helmikuuta, tutkii musiikin ja viinin harmoniaa; Maistele viiniä silmät kuunnellessasi erilaista musiikkia Francis Ford Coppolassa. Katso lisää viinikokemustapahtumia verkossa.


Ruoanlaittokurssit ja seminaarit
Tutustu syvällisemmin sienien maailmaan useilla sieniruokailuretkillä ja seminaareilla, joita tarjoaa Relish Culinary Center.Luokkiin kuuluu sienien etsiminen Sonoman viinimaan kauniista metsistä, ruoanlaittoesitykset ja sitten brunssi tai lounas sekä viljellyillä että luonnonvaraisilla sienillä asiantuntevasti pariksi viinin kanssa. Healdsburgin kokin taulukossa korostetaan kokin Maldonadon ja kokin Billy Reidin herkullista ruoanlaittoa 2. helmikuuta. Katso lisää ruoka- ja viinitapahtumia verkossa.

Hyvinvointi ja kunto
Liiku aikaisin joogasunnuntaisin, joita isännöi joka sunnuntai tammikuuhun Hotel Healdsburgissa, ja siellä on virkistävä sekoitus Hatha- ja Vinyasa-joogaa. Lisää vähän lämpöä ja maustetta elämääsi 11. tammikuuta Sassy Salsa-sunnuntaina Camellia Innin kauniissa juhlasalissa. Tanssitunteja tarjotaan yhdessä salsabaarin ja taco truck -illallisen kanssa. Täytyy alkaa syödä paremmin? Ota Terveelliset tavat 17. tammikuuta Nourish Evolutionin perustajan tarjoamaan uudenvuoden istuntoon. Juhli henkilökohtaista tyyliäsi 24. tammikuuta julkkisstilisti Monica Schweigerin muoti-vinkkeillä, jotka jakavat suosikkihahmot upean ulkonäön saavuttamiseksi, mukaan lukien tärkeimmät vaatekaapin perusteet. Katso lisää wellness- ja kuntotapahtumia verkossa.

Ystävänpäivä!
Valmistaudu etukäteen Ystävänpäivälle Chef-sarjassa J Vineyardsissa 17. tammikuuta. Heidän kokinsa opettaa sinulle, kuinka tehdä kolme herkullista ruokaa ja valita täydellinen viinipari. 7. helmikuuta, oppia yhdistämään viini ja suklaa oikein Ferrari-Carano-viinitilan asiantuntijoilta; maistele neljä erilaista viiniä neljällä suklaalla. Opi kukkien kieli ja ystävänpäivän historia suunnittelemalla kauniita puutarhajärjestelyjä For For Love of Flowers -sivustolla 11. helmikuuta. Ystävänpäivänä varaa itsellesi ja rakkaudellesi Seghesio-viinitilassa kuohuviinivastaanotto kynttilänvalossa olevassa kellarissa ja sen jälkeen illallinen.

-

Tietoa henkilöstä Healdsburg
Healdsburgin ainutlaatuinen sekoitus pikkukaupungin ystävällisyyttä ja maalaismaista tyyliä on alle 90 minuutin ajomatkan päässä San Franciscosta. Miksi et tekisi siitä todellista talvilomaa ja pysy Healdsburgissa. Valitse upeista hotellisviiteistä, intiimistä bed & breakfast -majoituksesta ja tyylikkäästä ekologisesta majoituksesta. Healdsburg-aukiolla ja sen lähialueilla on paikallisia leipomoita, bistroja, 5 tähden ravintoloita, tyylikkäitä putiikkeja, taidegallerioita ja antiikkiliikkeitä. Lisää yli 100 maailmanluokan viinitilaa mutkan ympärille, niin voit maistella viinimaata samalla tavalla kuin pohjoiskalifornialaiset. Ja kuten kaikki vierailevat, putoat Healdsburgin yli.


Suositeltava