Artikla

Kuinka vihreä oli taloni



Juomat

Bardessono.jpgKirjoittanut Courtney Cochran

Tulee helmikuussa, Napa voi olla Amerikan vihreimmän luksushotellin ylpeä omistaja. Hallinta Bardessono - 62 huoneen hotelli, jossa on uusimmat ympäristöystävälliset mukavuudet, kylpylä sekä 92-paikkainen ravintola ja baari - etsii parhaillaan Platinum LEED -sertifikaatti laitoksen, raportoi PR-kone projektin takana. Tämä on tervetullutta kehitystä meneillään olevassa vihermaiden viherryttämisessä, puhumattakaan toisesta ässästä Yountvillen reiässä, josta on nopeasti tulossa Napan suosituin kohde nähtävyyksien kuten Thomas Kellerin valtavan suosittujen ruokapaikkojen ansiosta Pistoke bistro ja Ranskan pesula . Käsityöläiset siistit
Rakennettu 5 hehtaarin alueelle, joka alun perin kuului Bardessonon perheen Napa Valley -taloon, omaisuus tuottaa suurimman osan voimastaan ​​aurinkoenergiasta, sisällyttää paikallisesti tuotetuista Monterey Cypress-, Redwood-, Eucalyptus- ja California Bay Laurel -puista säästettyä puuta, käyttää liinavaatteita ja pyyhkeitä valmistettu paikallisesti tuotetusta orgaanisesta puuvillasta ja hyödyntämään loistavasti 'kierrätettyä' materiaalia, kuten kierrätettyä terästä ja lentotuhkabetonia. Johto on jopa puristanut Sean O’Toolen Mina-ryhmästä täyttämään kokin roolin varmistaen käytännössä tähtien ruokakokemuksen pian avautuvassa kestävässä kiinteistössä. Kaiken kaikkiaan se on hyvin odotettu projekti, joka varmasti lisää Napan 'kestävän' oleskelun merkitystä. Kippis siitä.

Suositeltava