Artikla

Tammikuun maailman viinit: Sierra Barbera



Juomat

Calaveras Winegrape Alliance isännöi tammikuun maailman viinitapahtumia torstaina 13. tammikuuta klo 17.30–19.00. Murphys Historic -hotellissa. Vieras juontaja on Matt Hatcher, Hatcher Winery -yrityksen omistaja, joka kaataa useita Sierra Foothill Barbera -viinejä. Hatcherin mukaan 'Sierra Foothill Barberan maine kasvaa nopeasti, ja tapahtuman vieraat saavat selville, mitä muut ovat havainneet - että Sierra Foothill Barberat ovat todella hienoimpien punaviiniemme joukossa.'

Barbera on punainen italialainen viinirypälelajike, joka oli vuodesta 2000 lähtien Italian kolmanneksi eniten istutettu punainen rypälelajike. Se tuottaa hyviä satoja ja tunnetaan syvistä väreistään, matalista tanniineistaan ​​ja vankasta kirsikan, punaisen ja karhunvatukan hedelmäisestä mausta. Italian ulkopuolella Barberaa esiintyy harvoin Euroopassa lukuun ottamatta pieniä istutuksia Kreikassa, Romaniassa ja Sloveniassa. Kaliforniassa Barbera on kuitenkin yksi menestyneimmistä Piemontese-viinirypäleistä (Italiassa eniten Barberaa kasvaa) rypäleistä, jotka on mukautettava osavaltiossa yli 8000 hehtaarin istutuksilla.
'Maailman viinit eivät ole vain viinin maistelua', sanoi CWA: n järjestelmänvalvoja Carrie Nelson. 'Täällä opit kaikki viineistä ja viininvalmistusprosessista, ja voit valita suosikkivalintasi kuudesta kahdeksaan viiniä, jotka tarjotaan sinä iltana. Tämä ohjelma on olennainen osa CWA: n koulutusohjelmaa. ' Läsnäolo on avoin yleisölle ilman varauksia.

Hinta on 15 dollaria CWA: n jäsenille ja 25 dollaria muille kuin jäsenille ja sisältää kevyitä alkupaloja. Lisätietoja saat soittamalla numeroon 728-9467 tai käymällä verkossa osoitteessa calaveraswines.org.

KLIKKAA TÄSTÄ ylimääräisiä viininmaistelutapahtumia Gold Country.

Suositeltava