Artikla

Oregonin panimot



Juomat

Kyllä, olemme winecountry.com mutta se ei tarkoita, että olemme kaikki viiniä koko ajan. Tarjoamme kävijöillemme uskomattomia lomaideoita. Jos olet menossa Oregonin viinimaahan, sinulle luvataan uskomattomia Pinot Noiria, Pinot Grisiä ja muuta. Mutta menetät, jos ohitat panimokierroksen tai kaksi. Oregonin käsityöläiskohtaus räjähtää, ja olemme löytäneet joitain pakollisia pysähdyksiä, kun olet PNW: n kauniissa osassa.



Deschutes-panimo

Deschutes-panimo Deschutes Brewery Tours & Tasting Room
901 SW Simpson Ave
Bend, OR 97702
(541) 385-8606

Deschutes Bend -pubi
1044 NW Bond Street
Bend, OR 97703
(541) 382-9242

Deschutes Portlandin julkinen talo
210 NW 11th Ave.
Portland, OR 97209
(503) 296-4906

Vuonna 1988 Bendissä TAI: ssa perustettu panimopubi Deschutes on yksi maan suurimmista käsityöpanimoista. Alkuperäinen sijainti pysyy kiinteänä Bendin keskustassa, ja liiketoiminta on laajentunut panimo-pubilla Portlandissa ja maisteluhuoneella Bendin panimossa. Kysyntä on kasvanut valtakunnallisesti sen panimojen, kuten Black Butte Porter ja Mirror Pond Pale Ale, suhteen, ja suunnitelmissa on itärannikon panimo Roanoke, Va. Bendin tuotantolaitos tarjoaa ilmaisia ​​opastettuja kierroksia ja myy matkamuistoja ja oluenviljelijöitä.

Sisäpiirivinkki: Molemmat ravintolat ovat tunnettuja erinomaisesta ruoastaan, joka sisältää tuoreita, paikallisia raaka-aineita. Bend-pubissa on useita valikkokohteita, joissa on käytetty panimoprosessista käytettyä viljaa.



Rogue Ales -panimo

Konna Ales Panimo lahdella
2320 OSU-asema
Newport, OR 97365
(541) 867-3664

Rogue Alesin julkinen talo
748 SW Bay Blvd.
Newport, OR 97365
(541) 265-3188

Kolmen Nike-johtajan perustama Rogue aloitti panimotoiminnan 60-paikkaisen Ashland, OR -panimopubinsa kellarissa vuonna 1988. Rogue tunnetaan monista erilaisista oluista, mukaan lukien upeista IPA-tuotteistaan ​​ja kuuluisasta Dead Guy Aleen, jotka kaikki erottuvat ja kiinnittävät huomiota. pullot. Panimolla on ”kokoushuoneita” Newportissa, Astoriassa, Tygh Valleyssä, Independencessä ja Portlandissa, TAI sekä sijainnit San Franciscossa ja Issaquahissa, WA. Rogue Farms -paikat tarjoavat faneille mahdollisuuden nähdä omakohtaisesti unelmarukiin ja mallasohran viljely. Newportin panimossa on kaksikerroksinen panimopubi, josta on kauniit näkymät paikalliseen venesatamaan. Retkiä tarjotaan päivittäin.

Sisäpiirivinkki: Kaikki Rogue-kokoushuoneet ovat avoinna 365 päivää vuodessa ja ovat perhe- ja koiraystävällisiä.



Full Sail Brewing Co.

Täysi purje Full Sail Brewing Co.
506 Columbia St.
Hood River, OR 97031
(541) 386-2247

Full Sail Brewing Co. oli yksi ensimmäisistä mikropanimoista Oregonissa ja on kasvanut yhdeksi maan suurimmista käsityöpanimoista. Perustettu ja pääkonttori sijaitsee Hood Riverissä, Malmissa. Vuodesta 1987 lähtien, Full Sail tarjoaa päivittäin neljä ilmaista opastettua kierrosta panimolle. Suosittu panimopubi sijaitsee myös panimolaitoksessa. Heillä on melko laaja valikoima oluita, jotka vaihtelevat heidän ydinvalmistuksistaan ​​meripihkan ale, IPA: n ja pilsnerien välillä istuntoihin ja panimoiden varauksiin.

Sisäpiirivinkki: Panimosta on uskomattomat näkymät Columbia-joen rotkoon, joten varmista, että tartut istuimeen ikkunan lähellä saadaksesi kauniin näkymän panimollasi!



Ohra Brownin olut- ja panimopubi

Ohra ruskea olutOhra Brownin olutravintola
2190 Main St.
Baker City, OR 97814
(541) 523-4266

Ohra Brownin Taphouse
2200 Main St.
Baker City, OR 97814
(541) 523-olut

Ohra Brownin olut on piilotettu helmi, joka on erikoistunut pienikokoisiin oluisiin, jotka ovat kaikki käsintehtyjä Baker Cityn pienessä Ore-kaupungissa. Perheyritys aloitti toimintansa vuonna 1998, ja sen luovat oluet, kuten Kelkka hylky ja Silppurin vehnä, ovat voittaneet palkintoja siitä lähtien. Kannattaa käydä Barley Brownin arvostetussa ravintolassa, joka on aivan kadun toisella puolella panimo-laitosta ja maistelua.

Sisäpiirivinkki: Ohra Brownin lava Jack IPA otti kultamitalin arvostetussa American-Style India Pale Ale -kategoriassa vuoden 2013 Great American Beer Festivalilla, joka tunnetaan nimellä 'Oscars of beer'.



Cascade-panimo-tynnyritalo

Cascade-panimo Cascade-panimo-tynnyritalo
939 SE Belmont St.
Portland, OR 97214
(503) 265-8603

Portlandin Cascade Brewing Barrel House tunnetaan hapoista, tynnyriin vanhentuneista oluistaan. Panimot ovat ylpeitä siitä, että ajattelevat laatikon ulkopuolella panimollaan jättämättä tyyliohjeita. Cascade ansaitsi Beer Advocatelta erittäin harvinaisen 100-luokituksen, joka puhuu heidän korkeasta laatutasostaan. Kannattaa käydä tynnyritalossa saadaksesi maun hapan oluen liikkeestä.

Sisäpiirivinkki: Panimopubissa on yli 24 pyörivää olutta, enimmäkseen hapan. Valikossa on olutparin yhdistämistä koskeva ehdotus melkein jokaiselle tuotteelle.



Koiran panimoyhtiön hiukset

Koiran panimon hiukset Dog Brew Companyn / panimon ja maisteluhuoneen hiukset
61 SE Yamhill Street
Portland OR 97214
503,232,6585

Panimon ja kokin Alan Sprintsin vuonna 1993 aloittaman Hair of the Dog Brewing Companyn on tullut Portlandin suosikki, joka tunnetaan epätavallisista oluistaan. Olut on pullotettu parantamaan iän myötä ja alkoholipitoisuus on korkea. Panimossa ja maisteluhuoneessa valikossa on paljon voileipiä ja runsaasti olutta. Kokeile panimon ensimmäistä olutta Adam, joka on kuvattu runsas vanhan maailman ale, joka perustuu saksalaiseen olutyyliin.

Sisäpiirivinkki: Hair of the Dog -oluita voidaan säilyttää huoneenlämmössä ja ne kypsyvät pullossa vuosia, joten tämä olisi hieno olut kotiin!



Kymmenen tynnyriä

10 tynnyripanimoTen Barrel Brewing Brew -pubi
1135 NW Galveston Ave.
Bend, OR 97701
(541) 678-5228

Kymmenen tynnyrin panimo
1411 NW Flanderi St.
Portland, OR 97209
(503) 224-1700

Ten Barrel Brewing Co. perustettiin vuonna 2006 ystävien nimellä Wildfire Brewing ja sillä on panimoita Bendissä, Portlandissa, Denverissä ja Boisessa. Anheuser-Busch osti vuonna 2014, Ten Barrel on kasvanut nopeasti ja siitä on tullut yksi Oregonin suosituimmista oluista vain 10 vuodessa. Sen palkitusta Apocalypse IPA: sta, Luoteis-tyylisestä Intia Pale Alesta ja Cucumber Crush -oluista on tullut suosikkeja.

Sisäpiirivinkki: Panimoprosessi ja ainesosat eivät ole muuttuneet sen jälkeen, kun Anheuser-Busch osti Ten Barrelin.



BridgePort-panimoyhtiö

BridgePort-panimoyhtiö BridgePort-panimoyhtiö
318 NW Northrup St.
Portland, OR 97209
(503) 241-7179

Portlandissa sijaitseva BridgePort Brewing Co. kutsuu itseään 'Oregonin vanhimmaksi käsityöpanimoksi' ja tunnetaan BridgePort IPA: sta, Black Strap Stoutista ja Blue Heron Pale Ale: stä. Vuonna 1984 viininvalmistajien Richard ja Nancy Ponzi perustama BridgePort valmistaa myös ohranviiniä.

Sisäpiirivinkki: Kokeile sitrushedelmien innoittamaa Stumptown CandyPeel IPA: ta, joka on saatavana ympäri vuoden.



Alameda Panimo Co

alameda panimo Alameda Brewhouse
4765 NE Fremont St.
Portland, OR 97213
503-460-9025

Alameda on Portlandin valmiustila upealle oluelle, joka valmistetaan sen 20 tynnyrin panimossa Kaakkois-Portlandissa ja sen 5 tynnyrin panimossa Koillis-Portland Brewhousessa. Sen tunnetuin olut on Black Bear Stout XX, jolla on 'vihjeitä suklaasta ja kahvista'.

Sisäpiirivinkki: Muista kokeilla vuodenajan Papa Noelin kausiluonteista Olde Alea.


Suositeltava