Juomat
Tämä ensimmäinen kuva on Steve avaamassa yhden suurista ruostumattomasta teräksestä valmistetuista säiliöistä, joita he aikovat käyttää murskattujen viinirypäleiden sijoittamiseen. Säiliöissä ollessaan viinirypäleet ja niiden mehut fermentoituvat kasvot {font-family: ”Cambria Math”; panose-1: 2 4 5 3 5 4 6 3 2 4; mso-font-charset: 0; mso-generic-font-family: roomalainen; mso-font-pitch: muuttuja; mso-font-allekirjoitus: -1610611985 1107304683 0 0 159 0;} @ font-face {font-family: Calibri; panose-1: 2 15 5 2 2 2 4 3 2 4; mso-font-charset: 0; mso-generic-font-family: sveitsiläinen; mso-font-pitch: muuttuja; mso-font-allekirjoitus: -1610611985 1073750139 0 0159 0;} / * Tyylimäärittelyt * / s.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-unside: no; mso-style-qformat: kyllä; mso-style-parent: ””; marginaali: 0in; marginaali-pohja: .0001pt; mso-pagination: leski-orpo; kirjasinkoko: 11.0pt; font-family: ”Calibri”, ”sans-serif”; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: pieni-latina; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-theme-font: pieni-latina; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: pieni-latina; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi;} .MsoChpDefault {mso-style-type: only-export; mso-default-props: kyllä; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: pieni-latina; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-theme-font: pieni-latina; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: pieni-latina; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi;} @page Section1 {koko: 8,5 tuumaa 11,0 tuumaa; marginaali: 1,0 tuumaa 1,0 tuumaa 1,0 tuumaa 1,0 tuumaa; mso-otsikkomarginaali: .5 tuumaa; mso-footer-marginaali: .5 tuumaa; mso-paper-source: 0;} div.Section1 {sivu: Section1;} ->. Hän avaa oven laittaakseen kumitiivisteen, joka varmistaa, että ovi pysyy suljettuna eikä nestettä pääse ulos.
Säiliöstä viinirypäleet kulkevat laitetta pitkin ja kuljetinhihnan vieressä seisovat kaverit etsivät huonoja rypäleitä, rusinoita tai muita roskia poistettavaksi ennen kuin varrenpoistaja poistaa rypäleet varret.
Kun rypäleet on erotettu, ne laitetaan Biale-viinitarhojen lehdistöön, jossa ne saavat erittäin pehmeän puristimen auttamaan jotakin mehua poistumaan rypäleistä rikkomatta ihoa kokonaan. 
Rypäleet tulevat varrenpoistajan läpi nopeasti, joten ne on varastoitava loppusäiliöön, jotta ne eivät kasaudu ja aiheuttaisi ongelmaa. 
Täällä voit nähdä joitain Zin-rypäleen viiniköynnöksiä vain osassa Biale Vineyard -erää. On enemmän, mistä he ovat tulleet, ja se on yksi syy siihen, miksi he pystyvät tuottamaan noin 9 erilaista versiota Zinistä (ja kyllä sinä Musta kana fanit - he tekevät sen erityisen sekoituksen puhuessamme). 
