Artikla

Sonoma Valley -maisteluohjelma: Päivä 2



Juomat

mennessä Courtney Cochran

Kenwood & Glen Ellen
Helppo ajomatka Sonomasta pohjoiseen, viinitilat Kenwoodin ja Glen Ellenin maaseudun kylien lähellä houkuttelevat erinomaisia ​​vieraanvaraisuuden etuja ja Mayacamas-vuorten dramaattista taustaa.

kenwoodVineayrds.jpg Kenwood-viinitarhat
Kenwood vie maan Wine Country -vierailulle sen maalaismaisen tyylikkään maisteluhuoneen ansiosta, joka sijaitsee kutsuvassa noin 1906: n Redwood-navetassa. Kenwood on lähellä Sonoman mainetta vastuullisissa ympäristötoimenpiteissä. Kenwood käyttää kestäviä liiketoiminta- ja viininvalmistusmenetelmiä laajan viinivalikoimansa tuotannossa, joista suurin osa on tarjolla päivittäin maisteluhuoneessa. Älä missaa paikan historiallista Jack London -sarjaa palkittuja punaisia, jotka tuotetaan vuosittain laavaterassillisilla viinitarhoilla tunnetulla Jack London Ranchilla Glen Ellenissä.
9592 Sonoma Hwy., Kenwood, CA 95452 * (707) 833-5891 * @ KenwoodVineyard


stFrancis.jpg St. Francis -viinitila ja viinitarhat
Pyhän Francis on pysynyt uskollisena perustajiensa filosofialle 'maksimaalinen uuttaminen, vähäinen puuttuminen' (lue: täyteläinen, maustettu viini) vuosien varrella. Viininmaistelun lisäksi tarjolla oleviin aktiviteetteihin kuuluvat Charcuterie on the Patio -pariliitokset päivittäin kesän aikana, gourmet-pienten viini- ja ruokaparien yhdistäminen päivittäin ympäri vuoden ja kävelykierrokset, joita seuraa kirjastojen maistelu (Wine-Cations) joka lauantai Sunnuntai (varauksia suositellaan). Ryhmät kutsutaan lisäksi ilmoittautumaan aromityöpajoihin ja sekoitusseminaareihin.
100 North Pythian Rd., Santa Rosa, CA 95409 * (888) 675-9463 * @StFrancisWinery

ledsonWinery.jpg Ledsonin viinitila ja viinitarhat
Viinimaakävijät kutsuvat goottilaisista vaikutteista Ledsonia helposti Sonoman upeimmalta näyttävälle viinitilalle. Arkkitehtoninen ihme, viinitila hurmaa käsityönä valmistetuilla maistelupalkkeillaan, lukemattomilla portailla ja torneilla sekä yli viiden meripeninkulman koristeellisilla puutöillä ja koristeilla. Silmäkarkkien lisäksi paikan pienet käsityöläisviinit - joista parhaat on valmistettu pääasiassa Merlotista ja jotka on mallinnettu Bordeaux'n oikean rannan tähtien mukaan - ovat vierailun arvoisia. Gourmet loppuun saakka, Ledsonin paikan päällä oleva kauppapaikka miellyttää myös pikniköijöitä, jotka ovat tervetulleita ottamaan valikoiman gourmet-tarjouksia nauttimaan viinitilan armollisesta tammesta täynnä.
7335 Sonoma Hwy., Kenwood, CA 95409 * (707) 537-3810

Suositeltava