Beringer Winery, St.Helena Kalifornia
Historiaopetus: Beringer Aloita päiväsi St. Helenasta pohjoiseen Napa Valleyn vanhimmasta jatkuvasti toimivasta viinitilasta, Beringeristä. Nimetty historiallinen alue kansallisten historiallisten paikkojen rekisteriin, 19th Century Rhine House (muokattu perheen vaikuttavan vanhan saksalaisen kodin mukaan Mainz-on-the-Rhine, natch) sisältää maisteluhuoneen ja on upea viktoriaanisen arkkitehtuurin ihme. Valitse yksi tarjotuista retkistä (30 minuutin esittely Beringer-kiertueelle tai 1 tunnin Beringer-kiertueen maku) saadaksesi lisätietoja paikan vilkkaasta viininvalmistushistoriasta tai tutustu kartanon kauniisti maisemoituihin alueisiin yksin lasillisella viiniä kädessä. Suosittelemme aloittamaan ajoissa Beringerissä (noin klo 10, kun ovet avautuvat), jotta saat kaiken irti päivästäsi ja saavuttaaksesi alla kuvatulle lounaspaikallesi ihanteellisen tunnin. (707) 963-4812 * 2000 Main Street St.Helena, CA 94574 * Aukioloajat: 10–17 * Palkkiot: 5–20 dollariaSeminaariopinnot: Merryvale Hyppää autollesi Beringerissä käydyn historiatunnin jälkeen lyhyelle ajamiselle kaupungin läpi Merryvaleen, joka on toinen historiallinen paikka, joka oli ensimmäinen Napaan rakennettu viinitila kiellon jälkeen. Sipitä palkittuja viinejä upeassa ympäristössä tai hemmottele Sommelier Reserve Tastingia, jotta saat parhaan kokemuksen. Tämä varaustapaus, joka koostuu yksityisestä yhden tunnin jaksosta viehättävällä paikan päällä sijaitsevalla sommeljeella Shawn Dougherty, on Napa-vastine kultaisen kulun loppuunmyytyyn rock-esitykseen. Jos matkustat perjantaina tai lauantaina, et halua missata paikan suosittua Wine & Cheese Experience -kokemusta.P.S. Viinitilan tapahtumakalenterista saa huomaamatta jäävien neljännesvuosittaisten tynnyrimakuiden, joissa on ruokapareja ja elävää viihdettä koko iltapäivän ajan yhdistettynä Merryvale-viineihin, jotka on varastettu tynnyristä.(707) 963-7777 * 1000 Main Street St.Helena, CA 94574 * Aukioloajat: 10.00–18.30 * Palkkio: 15 $Picnic at V.Sattui Winery
Piknik-tyylikäs: V. Sattui Kun olet kokeillut näytteitä Merryvalessa, mene vain muutama minuutti etelämpään nauttimaan ulkona lounasta Napa Valley -suosikkiin V.Sattui. V. Sattui yhdistää vaikuttavan italialaisen torin ja deli sen maistelutilan viereen, ja se yhdistää upeita viinejä 2 ½ hehtaarin puiden varjostettuun paikkaan piknikille. Keväällä, kesällä ja syksyllä kävijät voivat odottaa puulämmitteisiä pizzoja, grilliruokia ja mozzarellabaaria paikan päällä sekä erikoisöljy-, etikka- ja sinappinäytteitä viikonloppuisin ja pyhäpäivinä. Bonus après-lounasaktiviteetti: Tee ateriasi maksuttomalla itseopastetulla kierroksella viinitilan kivirakennuksissa, maanalaisissa kellareissa ja museossa. Lopullinen viinimaan digesti? (707) 963-7774 * 1111 White Lane St.Helena, CA 94574 * Aukioloajat: 9.00-18.00 * Palkkio: $ 5Ghost Tour: Hallin viinitila Lyhyt ajomatka takaisin kaupunkiin vie päivän lopulliseen määränpäähän, Hall Wineryyn. St.Helena -voimala, joka tunnetaan rikkaista, monimutkaisista Cabernets-tuotteistaan sekä LEED Gold -sertifioidusta viinitilastaan (yksi ensimmäisistä maailmassa, joka tarttuu tähän kestävään asemaan), Hall saa korkeat arvosanat vieraanvaraisuudestaan. Vielä parempi: tontilla on sulavasti sivuston historiallinen 1885-viinitila, jonka perusti New England -merikapteeni. Tämän värikkään kieltoa edeltäneen menneisyyden takia tunnetuksi 'kummitusviinitilaksi', Hall tarjoaa suositun 'haamukierroksen', joka koostuu tynnyrinmaistelusta 1800-luvun viinitilassa ja jota seuraa ohjattu maistelu nykyisistä julkaisuista. Spooky cool, ja vain asia, joka pitää sinut varpaillasi päivän maistamisen jälkeen. (707) 967-2620 * 401 St.Helena Highway South St.Helena, CA 94574 * Aukioloajat: 10–17:30 * Maksut: 15–25 dollaria