Juomat
Päivä 1
Taide ja käsityöt
Kuvalähde: Yelp
Seurakunnan kylän viinitarha19 East Carmel Valley Rd.
Carmel Valley, CA 93924, Yhdysvallat
(831) 659-7322
TripAdvisor : 5 tähteä, 10 arvostelua
Varaus: Ei vaadita
Ohjeet: Käänny CA-68 W: stä vasemmalle Laureles Gradelle. Käänny 6 mailin jälkeen vasemmalle W Carmel Valley Rd: lle.
Vain puolen kilometrin päässä samannimisestä viinitarhasta ja viinitilasta löydät Parsonage Tasting Roomin ja epätavallisessa käännöksessä Quilt-taidegallerian. Bill ja Mary Ellen Parsonsin ylläpitämä huone osoittaa parin intohimon viinirypäleisiin ja tekstiilitaiteeseen hurmaavalla aplombilla. Syrah on päivän järjestys.Sisäpiirivinkki: pyydä maustettuja pekaanipähkinöitä.
Rancherin käsi
Kuvalähde: Yelp
Kirja silmät24 W Carmel Valley Rd.
Carmel Valley, CA 93924, Yhdysvallat
(831) 659-4215
TripAdvisor : 4,5 tähteä, 24 arvostelua
Varaus: Ei vaadita
Ohjeet: Aja Parsonage Village Vineyardista luoteeseen kohti E Carmel Valley Rd: tä 1 mailin päähän. Käänny oikealle E Carmel Valley Rd: lle, Boekenoogen tulee vasemmalle.
Boekenoogen-perhe kasvattaa ja pullottaa läheisellä Santa Lucian ylängöllä, mutta tässä maisteluhuoneessa ei ole mitään asiantuntevaa ja ystävällistä palvelua omistajien kanssa paikan päällä (he hoitavat myös karjatilaa laaksossa). Patio on ilo, ja ilmapiiri on lämmin ja vieraanvarainen.Sisäpiirivinkki: Katso korkeat pisteet Pinotin ja Chardin ohi ja ota itsenäinen Syrah pyöriä.
Eurotrip
Kuvalähde: Yelp
Joullianin viinitarhat2 kylän tohtori
Carmel Valley, CA 93924, Yhdysvallat
(831) 659-8100
TripAdvisor : 5 tähteä, 16 arvostelua
Varaus: Ei vaadita
Ohjeet: Käänny vasemmalta Boekenoogenista vasemmalle Village Dr.
Vaikka itse viinitila on avoinna yleisölle vain kolmesti vuodessa, heidän viisitoista vuotta sitten rakennettu pieni maisteluhuone, jonka julkisivu on burgundilaisen kirkon tyyliin, sopusoinnussa alueen viinirypäleiden kanssa, on avoinna päivittäin kitalaen herättämiseksi. Ohjaamo ja Chardonnay ovat tärkeimmät tarjoukset.Sisäpiirivinkki: vaikka jälkiruokaviinit eivät ole heidän painopisteensä, ne tuottavat muutamia ja esittävät niitä pyynnöstä. Se on kelvollinen pyyntö.
Alkukantainen
Kuvalähde: Yelp
Heller Estate69 W Carmel Valley Rd
Carmel Valley, CA 93924, Yhdysvallat
(831) 659-6221
TripAdvisor : 4,5 tähteä, 17 arvostelua
Varaus: Ei vaadita
Ohjeet: Poistu oikealta Joullianin viinitarhoista ja käänny sitten vasemmalle W Carmel Valley Rd: lle.
CVV: n viinirivin Heller-maisteluhuone näyttää koko luomutilan Cachagua-viinitarhan hedelmät sekä terveellisen annoksen ulkoveistoksia rentouttavassa puutarhassa. Luomutuote on lähes vuosikymmenen ajan luonnonmukaisessa tuotannossa ja ollut eturivissä alueen viininviljelyssä, joten orgaaninen termi ei ole vain etiketti täällä.Sisäpiirivinkki: Vaikka paraateista löytyy paljon lajikkeita, Petit Verdot voittaa kunnianosoitukset.
Moottoritie
Kuvalähde: Yelp
Talbottin viinitarhat25 lentäjä Rd.
Carmel Valley, CA 93924, Yhdysvallat
(831) 659-3500
TripAdvisor : 4,5 tähteä, 18 arvostelua
Varaus: Ei vaadita
Ohjeet: Heller Estate, kaakkoon W Carmel Valley Rd. Käänny vasemmalle sivulle Pilot Rd.
Talbottin vuosikertaisten moottoripyörien näyttely ei ole voittamatonta tieltä, kun matkustat hyvin maisteluhuoneeseen. Sivustolta löydät Chardin ja Pinotin, jotka on valmistettu yhdessä heidän kahdesta maatilaviinitarhastaan, sinun on siemaillessasi, kun haet Talbottin pyhäkköä kaksipyöräiseen seikkailuun.Sisäpiirivinkki: Jos olet kiinnostunut pienestä omasta seikkailustasi, kahdeksantoista mailin ajomatka laskeutuu sinut Talbottin Sleepy Hollow Vineyardiin, josta löydät toisen maistimisen ja aivan erilaisen kokemuksen.
Päivä 2
Etikka ja öljy
Kuvalähde: Yelp
Holman Ranch19 E Carmel Valley Rd.
Carmel Valley, CA 93924, Yhdysvallat
(831) 659-2640
TripAdvisor : 5 tähteä, 34 arvostelua
Varaus: Ei vaadita
Ohjeet: Käänny CA-68 W: stä vasemmalle Laureles Gradelle. Käänny 6 mailin jälkeen vasemmalle W Carmel Valley Rd: lle. Holman Ranch tulee olemaan oikealla.
Kun viisi lajiketta on käsillä maistelua varten, löydät varmasti sopivan pullon, mutta kenties mielenkiintoisin tapa Holmanin mukavassa ja ystävällisessä maisteluhuoneessa on karjatilan kotikasvatettu ja puristettu oliiviöljy. Ainutlaatuisin lento, jonka löydät todennäköisesti Carmelin laaksosta.Sisäpiirivinkki: näyte Sweet Love Sauvignon Blancista jotain todella erilaista.
Maverick
Kuvalähde: Joyce Vineyards & Yelp
Joyce Vineyards19 E Carmel Valley Rd.
Carmel Valley, CA 93924, Yhdysvallat
(831) 659-2885
TripAdvisor : 5 tähteä, 2 arvostelua
Varaus: Ei vaadita
Ohjeet: Naapurimaiden Holman Ranch, kävele vain korttelin ulkopuolella ja alas päästäksesi Joyce Vineyardsille.
Joyce tarjoaa maisteluhuoneen, jossa ei ole ripaus vaatimattomuutta, joka tuntuu melkein panimolta. Mikä parasta, kaikkien alueen rakastetuimpien lajikkeiden vankan tarjonnan lisäksi RosÈ on upea.Sisäpiirivinkki: Vakavasti, Grenache-ruusu. Älä nuku tällä.
Puutarha
Kuvalähde: Bernardus Winery & Yelp
Bernarduksen viinitila5 W Carmel Valley Rd.
Carmel Valley, CA 93924, Yhdysvallat
(831) 659 - 1900
TripAdvisor : 4,5 tähteä, 34 arvostelua
Varaus: Ei vaadita
Ohjeet: Poistu vasemmalta Joyce-viinitarhoista tielle W Carmel Valley Rd. Bernarduksen viinitila on oikealla.
Bernarduksen maisteluhuone voidaan sekoittaa ytimen osiinsa, eikä sitä pidä sekoittaa samannimiseen lomakeskukseen (upea itsessään). Luonteeltaan rikkaita, huippuluokan viinejä ja mukava, biergarten-tyylinen patio, jolla voit nauttia niistä.Sisäpiirivinkki: pyydä Sierra Mar chardonnay nimeä.
Puutarhajuhlat
Kuvalähde: Yelp
Georis-viinitila4 lentäjä Rd.
Carmel Valley, CA 93924, Yhdysvallat
(831) 659-1050
TripAdvisor : 4,5 tähteä, 15 arvostelua
Varaus: Ei vaadita
Ohjeet: Jätä Bernardus Winery, ajaen luoteeseen W Carmel Valley Rd: llä. Käänny oikealle sivulle Pilot Rd.
Georisin nuhjuinen, tyylikäs katospuutarha on näyttelyn tähti. Koiraystävällinen ja täynnä eurooppalaista charmia, on hyvä asia, että viini kestää tai tämä kaikki hukkaan. Lennon palvelemana maistelukokemus on enemmän käsiä täällä, mikä voi olla hyvä asia.Sisäpiirivinkki: Mene viikonlopun happy houriin, jos haluat viilentää kantapääsi vähän.
Maalaistalo
Kuvalähde: Yelp
Cowgirl-viinitila25 lentäjä Rd.
Carmel Valley, CA 93924, Yhdysvallat
(831) 298-7030
TripAdvisor : 4,5 tähteä, 10 arvostelua
Varaus: Ei vaadita
Ohjeet: Jatka Georgis-viinitilasta alas Pilot Rd: tä. Cowgirl Winery tulee oikealle.
Kaupunkilaiselle, joka ei kiinnosta faux-eurooppalaista tyyliä, on vaikea löytää vähemmän keskellä tienviiniä. Lonkka ja kutsuva, ilman makujonoja, Cowgirl on täydellinen pysähdyspaikka ottaaksesi Pinotin ja pelaamalla kierrosta tai parempaa boccea ystävien kanssa.Sisäpiirivinkki: Huolehdi juustolevystäsi. Kanat saattavat saada ideoita.
Montereyn mikroilmasto tekee rohkeista ja mieleenpainuvista viineistä, joten ei ole mikään yllätys, että viinitilat vastaavat heidän perustajiensa yhtä rohkeita makuja. Satula, rohkea tutkija. Maisteluseikkailu odottaa.
