Artikla

13 parasta Oregon Pinot Noiria



Juomat

Nykyään yli 600 Oregonin viinitilaa 18 nimetyllä viininviljelyalueella tuottaa säännöllisesti palkittuja punaviinejä. Viiniharrastaja Madeline Puckett Wine Follyssa kuvaa Oregonin punaviinit 'vivahteikkaana, hienovaraisena, erittäin happamana, joka ei aina räjähdä rehevien hedelmien kanssa' - keskeinen ero naapurimaissa olevista Kalifornian viineistä, mutta yhtä suosittu viinin ystävien ja viininviljelijöiden keskuudessa. Mikä on Oregonin punaviinien ainutlaatuisten makujen syy?

Puckettin mukaan osavaltion pohjoisella leveysasteella viinirypäleet nauttivat pitkäaikaisen auringonvalon eduista, kun taas viileät yöt auttavat säilyttämään raikkaan happamuuden. Tulos - rypäleet, jotka 'saavuttavat kypsät, tasapainoiset maut ja täydellisen lajikeluonteen'. Joten mikä Oregon Pinot Noirs erottuu joukosta? Tässä on lyhyt yhteenveto, joka perustuu erilaisten viiniasiantuntijoiden makuun ja heidän valitsemaansa vuosikertaan.



Vuoden 2012 parhaat



On yleisesti sovittu, että vuosi 2012 oli erinomainen vuosi , joten aloitetaan valinnoilla Paul Greguttilta osoitteessa Viiniharrastajaaikakauslehti :
  • Pinot Noir, Trinity Vineyards - mausteinen viini, jossa on vivahteita vadelmasta, lakritsi- ja mustakirsikkamakuista
  • Pinot Noir, Rex Hill - houkutteleva vuosikerta, jonka tasapaino ja happamuus ovat 'juuri sopivia'
  • Barrel Select Pinot Noir, River's Edge - runsasalkoholinen tynnyri, 50% uutta tammea
  • Thean valikoima Pinot Noir, Lemelson - tyylikäs ja hyvin suhteutettu viini
  • Cuvée Pinot Noir, Youngberg Hillin viinitarhat - laaja, täyteläinen ja edullisempi valinta




Vuoden 2011 parhaat



Asiantuntijapaneeli, jonka koolleNew York TimesvalittuSoter Vineyards North Valley Vintageheidän valintansa mukaan 'syvä, maanläheinen, herkullisen kirpeä viini . ” He toivat esiin myös seuraavat:
  • Solena, McMinnville Hyland Vineyard - Monimutkaiset punaiset hedelmät ja mineraalit, 'tyylikäs, melkein gossamer-rakenne'
  • Ribbon Ridge Les Dijonnais, Brick House - Herkkä maku, joka tarjoaa vihjeitä ruusun terälehdestä ja niittyistä
  • Willamette Valley, Beaux Frères - Tyylikäs ja tyylikäs, puhtaalla, raikkaalla, keskitäyteläinen maku
  • Willamette Valley, Iltamaata - Myös puhdas ja tyylikäs, upeilla tekstuureilla




Vuoden 2010 parhaat



Tämän vuoden vuosikerta oli hyvin pieni, mutta Avalon Winesin mukaan 'tuotettiin monia erikoisviinejä - parhaisimmat ovat hyvin pitkä elämä kellarissasi, vaihdellen 10-15 vuotta. ' Tässä ovat parhaat valinnat Katie Kelly Belliltä, ​​aForbesavustaja ja entinen vanhempi toimittaja osoitteessaViiniraportti:
  • Janus Brooks, Williamette Valley - Tarjoaa 'pehmeitä sieni- ja tryffelimuistiinpanoja' yhdessä kirsikan ja eksoottisten mausteiden kanssa
  • Patton Valley Estate, Williamette Valley - Sisältää luumujen, lämpimien mausteiden ja tumman maan makuja
  • Carabella Pinot Noir, Chehalem-vuoret - Hoitettu vulkaanisissa maaperissä, ja siinä on huumaava violetti hajuvesi
oregon-punaviiniLähde: Oregon Wine Press


MukaanViiniharrastaja, “ Oregonin parhaat ponnistelut yhdistivät Burgundin tyylikkyyden, korkeamman happamuuden ja pitkäikäisyyden Kalifornian kirkkailla hedelmillä. ' Tämän tyyppisen houkutuksen ansiosta Oregonin 400 viininmaisteluhuoneesta on nopeasti tulossa viinin ystävien mekka, johon liittyvä matkailu lisää arviolta 207,5 miljoonan dollarin tuloja valtion talouteen. Aloita suunnitteluasi Oregonin viinimaan vierailu ja jos sinulla on suosikki luettelosta, anna äänesi alla!Pääkuvan lähde: Oregonin osavaltion yliopisto Mikä on paras Oregonin Pinot Noir?

Suositeltava