Juomat
Opi biodynaamisesta maataloudesta
Kuvalähde: Yelp
Benziger-perheen viinitila
1883 London Ranch Road
Glen Ellen, CA 95443
(888) 490-2739
TripAdvisor: 4,5 tähteä, 483 arvostelua
Kauniisti maisemoituihin puutarhoihin, viehättäviin lampiin ja biodynaamisiin viljelykäytäntöihin katsokaa Benziger Family Winery. Opi biodynaamisen maatalouden yksityiskohdat kumppaneidensa viinikiertueella, perusteellinen ja intiimi kiertue kartanolla. Tämä on hieno vaihtoehto pienille ryhmille, jotka etsivät yksityistä kokemusta, koska kiertueella, johon sisältyy ratsastus viinitarhojen läpi, saa olla enintään kahdeksan ihmistä. Maistele uusimpia Cabernet Sauvignonin, Chardonnayn ja Sauvignon Blancin julkaisuja samalla, kun opit, miten Benziger valmistaa korkealaatuista viiniä ja jättää maalle vain vähän jalanjälkeä.
Sisäpiirivinkki: Suuntaa Jack London State Park -kävelyyn metsässä maistamisen jälkeen palataksesi takaisin luontoon.
Mene Pinot Noir Paradiseen
Kuvalähde: Donum Estate, Yelp
Lahja Estate
24500 Ramal Road
Sonoma, CA 95476
(707) 939-2290
TripAdvisor: 4,5 tähteä, 12 arvostelua
Donum Estate, yhden viinitarhan viinit ovat pelin nimi. Kun keskitytään pienituotantoisiin burgundilaistyylisiin viineihin, ei ole ihme, että Donum tuottaa Sonoma-laakson parhaiten luokiteltuja Pinot Noir -tuotteita. Kartanolla on viinitarhoja Burgundin rypälelajikkeille kolmella pääalueella: Carneros, Russian River Valley ja Anderson Valley. Sisäpiiriläisen näkökulmasta, varaa aika viinikellarikierrokselle oppiaksesi heidän lähestymistavastaan eurooppalaistyylisen viinin valmistamiseen.
Sisäpiirivinkki: Jossa on todella upeita näkymiä, suuntaa etelään Ramal Roadille maistelemalla Donumissa. Reitti johtaa sinut itään, kunnes muodostat yhteyden Duhig Road -kadulle ja törmäät valtatielle 12. Ole valmis varautumaan viinitarhanäkymiin ja pidä kamera valmiina.
Perhe-asia
Kuvalähde: Yelp
Alexander Valley -viinitarhat
8644 CA-128
Healdsburg, CA 95448
(707) 433-7209
TripAdvisor: 4,5 tähteä, 77 arvostelua
Perheomisteiset Alexander Valley Vineyards ovat valmistaneet viiniä siitä lähtien, kun heidän ensimmäinen vuosikerta tuotettiin vuonna 1975, sen jälkeen kun vuosia myytiin rypäleitä omaisuudestaan ja valmistettiin rajoitettu määrä viiniä perheelle ja ystäville. Wetzel-perhe on hioutanut viininvalmistustekniikoitaan viimeisen 40 vuoden aikana, ja se on tullut tunnetuksi raikkaasta Chardonnaysta sekä rehevästä Cabernet Sauvignonista ja Merlotista. Ilmaisia retkiä tarjotaan päivittäin klo 11 ja 14, ja intiimimmän kokemuksen saamiseksi varaa opastettu viinitarhan vaellus ja piknik-lounas tutustuaksesi kartanoon täysillä.
Sisäpiirivinkki: Tutustu kiertueen jälkeen läheiseen Soda Rock Wineryiin, jotta voit maistella rentoa oleskelutilaa.
Tutustu maastoon
Kuvalähde: Yelp
Gundlach Bundschu -viinitila
2000 Tanskan katu
Sonoma, CA 95476
(707) 938-5277
TripAdvisor: 4,5 tähteä, 224 arvostelua
Mayacamasin juurella sijaitseva Gundlach Bundschu Winery on ollut perheomistuksessa yli 150 vuotta ja kuuden Gundlachin sukupolven kautta. Viinitila on erikoistunut Cabernet Sauvignoniin, Chardonnayyn ja Pinot Noiriin, mutta ne valmistavat myös melko paljon muita lajikkeita, mukaan lukien Cabernet Franc. Jännittävään, syrjäytyneeseen polkuun tutustumiseen suosittelemme viinitarhan retkeä, jossa aiot 12 hengen Pinzgauerilla (Itävallan armeijan ajoneuvo) tutustua kartanon viinitarhan syrjäisiin alueisiin samalla kun maistelet viinejä pysäkkien varrella. tapa. Viiniköynnöksissä tapahtuneen seikkailun jälkeen kiertelet luolissa, joissa tynnyrit vanhentuvat. Opi ääntämään tämä hankala viinitilan nimi visualisoimalla luomansa kuvake: aseen lukko pulla-kenkä!
Sisäpiirivinkki: Jos haluat vaihtaa vauhtia, pyydä siemailla Gewurztramineria - se on kuiva.
Sip ja maistele Carneroksen juurella
Kuvalähde: Nicholson Ranch, Yelp
Nicholson Ranch
4200 Napa Road
Sonoma, CA 95476
(707) 938-8822
TripAdvisor: 4,5 tähteä, 112 arvostelua
Nicholson Ranch sijaitsee Carneroksen juurella Sonoma-laakson eteläpäässä. Nauti siemaillen kuutta Nicholson Ranch Chardonnay-, Pinot Noir- ja Merlot-viiniä kiertäessäsi kartanon maanalaisia luolia ja viininvalmistuslaitosta luolakierroksen ja maistamisen aikana.
Sisäpiirivinkki: Sonoma Valley -laitos, Fremont Diner on alle kahden mailin päässä. Suunnittele pysähtyä aamiaiselle ennen kiertuetta.
Kuplat yhtä suuret kuin näkymät
Kuvalähde: Yelp
Iron Horse -viinitarhat
9786 Ross Station Road
Sebastopol, CA 95472
(707) 887-1507
TripAdvisor: 4,5 tähteä, 161 arvostelua
Iron Horse Vineyards sijaitsee Venäjän joen kauniissa Vihreässä laaksossa. Heidän maalaismainen ulkomaistelupaikka tarjoaa rento puitteet kuohuviinin, Chardonnayn ja Pinot Noirin nautinnolle samalla kun nautit upeista näkymistä Green Valleyyn. Saat todella ainutlaatuisen kokemuksen ottamalla yhteyttä viinitilaan järjestämään yksityinen kiertue viininvalmistaja David Munksgardin kanssa: hän vie jopa neljän hengen ryhmän noutoonsa kiertueelle viinitarhaan, jossa hän tulee keskustele viljelytekniikoista ja kerro tarina Pinot Noir- ja Chardonnay-viinirypäleiden matkoista viinitarhasta pulloon.
Sisäpiirivinkki: Pyydä kokeilemaan hääkuveelia, Iron Horse -taitoa Blanc de Noirilla, jossa on kevyt kultainen sävy ja kivihedelmiä ja sitrushedelmiä.
Hyvällä viinillä, ruoalla ja luonnolla, Sonoman lääni on yksi kauneimmista ja kiinnostavimmista Kalifornian viinialueista tutkittavaksi. Nyt kun olet lukenut luettelon laakson parhaista viinitilamatkoista, on jäljellä vain suunnittelu.
