Artikla

Paras Napa Valley Cabernet Sauvignon 2 päivässä



Juomat

Voisit viettää kuukausia Napa Valleyssa etkä silti ole kokeillut kaikkia hienoja viinejä, mutta jos sinulla on vain kaksi päivää ja haluat todella ymmärtää Napa Valley -viiniä, olemme mukana. Tämä kahden päivän matkasuunnitelma vie sinut Napa Valleyn parhaiden premium-Cabernet Sauvignonin tuottajien luo, jättäen sinulle runsaasti aikaa nauttia jokaisesta maistelusta. Jokainen päivä on keskitetty yhden päätien (moottoritie 29 tai Silverado Trail) ympärille, ja se alkaa Napa-laakson pohjoispäästä ja toimii etelään päin kohti Napan kaupunkia.



Päivä 1: Valtatie 29

Beringer-Rosendahl-1
Kuvalähde: Beringer Vineyards

Beringerin viinitarhat
2000 pääkatu
St. Helena, CA 94574
(866) 708-9463
Älähtää: 4 tähteä, 367 arvostelua
Varaus: Ei tarvita baarin maisteluun, vaaditaan retkille sekä ruoka- ja viinipareille
Ohjeet: 19 mailia pohjoiseen Napan keskustasta valtatiellä 29, käänny vasemmalta moottoritieltä ja olet siellä

Napan laakson pisin jatkuvasti toimiva viinitila, Beringer, on ollut vakiokantaja vuodesta 1876. Viinillä on rakenne ja maun syvyys sekä valtava kypsyys vuodesta toiseen.

Viini maun mukaan: Beringer Vineyards Private Reserve Cabernet Sauvignon (Napa Valley) 165 dollaria

staglin-perhe
Kuvan lähde: Staglin Family Vineyard

Staglin Family Vineyard
1570 Bella Oaks Lane
Rutherford, CA 94573
(707) 963-3994
Älähtää: 4 tähteä, 8 arvostelua
Varaus: Vaaditaan, varaa hyvissä ajoin
Ohjeet: 6 mailia Beringeristä etelään, käänny oikealle valtatieltä 29 Bella Oaks Lanen kohdalla, aja 0,5 mailia ja katso vasemmalle.

Staglinit ovat olleet johtajia Napan laaksossa saapumisestaan ​​vuonna 1985, sekä viinin laadun että Napa Valley -yhteisön alueella. Heidän viinit ovat klassisia Rutherford-lajikkeita, joissa on armo ja ajettavuus pata.

Viini maun mukaan: Staglin Family Estate Cabernet Sauvignon (Rutherford, Napa Valley) 220 dollaria

robert-mondavi-viinitila
Kuvan lähde: Robert Mondavi Winery

Robert Mondavi -viinitila
7801 St.Helena Hwy
Oakville, CA 94562
(888) 766-6328
Älähtää: 4 tähteä, 616 arvostelua
Varaus: Ei tarvita baarin maisteluun, vaaditaan retkille sekä ruoka- ja viinipareille
Ohjeet: Aja 0,5 mailia Bella Oaks Lanella takaisin valtatielle 29, käänny oikealle, aja 1 mailia ja käänny oikealle, et voi ohittaa sitä!
Robert Mondavi Winery on Napon laakson synonyymi sen tunnetun perustajan takia, ja viinit ansaitsevat saman huomion. To Kalon Reserve Cabernet Sauvignon tulee kuuluisalta To Kalon -viinitarhalta viinitilan vieressä, ja se on yksi Napan laakson parhaista ohjaamoista tänään.

Viini maun mukaan: Robert Mondavi -viinitila Kalon Reserve Cabernet Sauvignoniin (Oakville, Napa Valley) 145 dollaria



Päivä 2: Silverado-reitti

joseph-phelps
Kuvalähde: Joseph Phelps Vineyards

Joseph Phelps Vineyards
200 Taplin Rd
St. Helena, CA 94574
(707) 963-2745
Älähtää: 4,5 tähteä, 198 arvostelua
Varaus: vaaditaan
Ohjeet: 18,5 mailia Napasta pohjoiseen Silverado-polulla. Aja 18 mailia Taplin Roadille, käänny oikealle ja aja 0,5 mailia ja aja vasemmalle.

Joseph Phelpsin viinit auttoivat määrittelemään Napa Valleyn tyylin ja laadun 80- ja 90-luvuilla, ja ne ilmentävät Napa Valley Cabernetin kykyä nauttia nyt tai 20 vuoden kuluttua.

Viini maun mukaan: Joseph Phelps Insignia (Napa Valley) 225 dollaria

lehtiviinitarhat
Kuvan lähde: Shafer Vineyards ja Shafer Vineyards Yelp

Shafer-viinitarhat
6154 Silverado-reitti
Napa, CA 94558
(707) 944-2877
Älähtää: 5 tähteä, 32 arvostelua
Varaus: vaaditaan
Ohjeet: Käänny oikealle Taplin Roadille, aja 0,5 mailia ja käänny vasemmalle Silverado Trailille. Suuntaa etelään 6 mailia, käänny sitten vasemmalle merkitsemättömälle tielle pystysuoralla valkoisella kyltillä, joka sisältää katunumerot, mukaan lukien Shaferin osoite, 6154. Aja 0,2 mailia ja ota sitten vasen päästäksesi Shafer-portille.

Hienojen makujen ja rakenteen, jonka pitäisi voittaa arkkitehtuuripalkinto, Shaferin viinit edustavat parasta, mitä Napa Valley voi tehdä. Shafer on varmasti Napa Valley -viinitilojen ensimmäinen perhevastaava.

Viini maun mukaan: Lippulaiva viini, Hillside Select, on saatavana vain luettelon jäsenille, mutta heidän toinen Cabernet ei petä: Shafer Vineyards One Point Five Cabernet Sauvignon (Stag's Leap District, Napa Valley) 80 dollaria

polttarit-hyppy-viini
Kuvalähde: Stag’s Leap -viinikellarit

Stag’s Leap -viinikellarit
5766 Silverado-reitti
Napa, CA 94558
(707) 944-2020
Älähtää: 4 tähteä, 216 arvostelua
Varaus: Ei tarvita baarin maisteluun, vaaditaan retkille
Ohjeet: Palaa takaisin Silverado Trailille, ota vasemmalta etelään 1,5 mailia ja käänny sitten vasemmalle viinitilan pysäköintialueelle.

Stag's Leap -viinikellarien Cask 23 kertoi maailmalle Napa Valleystä Pariisin tuomiossa vuonna 1976, eikä se ole lopettanut esiintymistään siitä lähtien. Upea uusi vierailukeskus on täydellinen tausta tälle upealle viinille.

Viini maun mukaan: Stag's Leap -viinikellarien tynnyri 23 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) 245 dollaria

Oletko valmis hyppäämään valtatielle 29? Aloita suunnitteluasi Napa Valleyn viinin maistelua ja älä unohda äänestää suosikkisi Cabernet Sauvignonia alla!

Pääkuvan lähde: Beringer Winery


Mikä on paras Cabernet Sauvignon Napa Valleyssa?

Suositeltava

DIY VIINI

Wine Guru
Artikla