Artikla

Paikalliset tietävät missä syödä ruokaa Montereyssä



Juomat

Marie Galbo

Liiketoiminta toi minut Montereyyn; vatsani toi minut Montereyn kalataloon.

Olen ollut vain muutaman kerran Monterey'ssa, joten pysähdyin muutamassa paikassa ja kysyin joiltakin paikallisilta suosituksia siitä, missä syödä huomautuksella'En tarvitse pörröä ja puffia, haluan vain hyvää ruokaa'. Lähes jokainen henkilö mainitsi Monterey Fish House. Lähdin etsimään sijaintia ja osoittautui, että kalatalo oli aivan kulman takana, mistä jäin Lone Oak Lodge . Minua varoitettiin saapumaan kello 17, kun ne avautuivat, tai olisin jonossa. He eivät vitsaillut. Saavuin noin kello 4.50 ja seuraavaksi tiesin, että linja oli muodostunut lukitun oven ulkopuolelle. Kun ovet avattiin (heti klo 17.00, voin lisätä), istuin baarissa, katselin viehättävää viihtyisää ympäristöä ja huomasin, että tämän on täytynyt olla koti yhdessä vaiheessa.

Pete oli baarin takana tänä iltana. Kuten monet ystäväni tietävät, saan melkoisen potkun siitä, että toinen henkilö valitsee, mitä minun on syötävä ravintolassa. Se ei ollut erilainen Montereyn kalatalossa. Pete päätti, että nautin tuoretta vihreää salaattia tammella grillattua ruijanpallasta. Peten valinta ei olisi voinut olla täydellisempi. Pelkäsin, että silmäni sulkeutuivat tahattomasti ja aloin tehdä hauskoja ääniä, koska ruoka oli niin herkullista.

Vielä miellyttävämpää oli asiakaspalvelun taso. Suurimman osan illasta säästettiin noin 30 minuuttia avaamisen jälkeen, ja ravintola oli niin elossa perheiden ja ystävien kanssa; tuskin kuulit itsesi ajattelevan. Sitten kuulit keskustelulaulusta päivittäiset erikoisuudet, kun heille kerrottiin vieraille heidän pöydissään.

Pete-baarista voi syödä hyvin kiireisenä. Mutta juuri sitä mieltä, että Carlos ja César tulivat tyhjästä. Molemmat nuoret miehet avustivat Petea huolehtimaan kaikista vieraista baarissa sekä ulkona ravintolan lattialla. En koskaan tuntenut kiirehtiä, vaikka monet ihmiset seisoivat vain takanamme odottamassa paikkaa baarissa tai jonossa oven edessä odottaen kärsivällisesti pöytää. Vaikka minulla ei ole epäilystäkään siitä, että jokainen siellä työskentelee yhdessä hienona tiiminä, minulla oli vain ilo olla Pete, Carlos & César hoidettu - asiakaspalvelukokemus, jota ei unohdeta pian.

Joten kun seuraavan kerran olet Monterey'ssa, muista pysähtyä Monterey Fish Houseen upeiden ruokien ja erinomaisen asiakaspalvelun saamiseksi. Muista vain päästä sinne kello 17, kun ne avautuvat tai ovat valmiita odottamaan!

Monterey Fish House
2114 Del Monte Ave
Monterey, CA 93940, Yhdysvallat
(831) 373-4647

Suositeltava