Artikla

Tämä äitienpäivä, Go Pink tai Go Home



Juomat

rosewine.jpgKirjoittanut Courtney Cochran

Ruusuviinin nauttiessa ennennäkemättömän suuresta suosiosta - The Nielson Company paljasti äskettäin, että korkealaatuisen vaaleanpunaisen viinin myynti nousi hämmästyttävän 53,2% tänä vuonna - ei ole koskaan ollut parempaa tekosyytä juoda vaaleanpunaa äitienpäivänä. Itse asiassa, supermarketeista Costcoon ja maan tony-viinikauppiaisiin, vaaleanpunaisia ​​pulloja ilmestyy kauppojen hyllyille enemmän kuin koskaan ennen, joten sinulle ei ole mitään tekosyitä olla menemättä vaaleanpunaiseksi tänä sunnuntaina.
Koska he ovat sen arvoisia
Miksi pakollinen? Koska ruusuviini - niin kauan pilkattu kuin halpa laatikkomehu, joka on pilaantuneen makeuden, vaarallisen matalan happamuuden ja tylsän, yksiulotteisen makuprofiilin hajoama - on hajonnut muotista merkittävällä tavalla. Tämän päivän korkealaatuiset vaaleanpunaiset pullot ovat todellakin maun mukaan kuivia ja niissä on vilkas happamuus, jota tuovat kauniit, kevätmäiset kukkien ja kypsien marjojen hedelmät. Tästä edistyksestä huolimatta vaaleanpunaiset viinit kohtaavat silti vakavan leimautumisen: monet ihmiset hylkäävät ne liian 'tyttömäisinä' palvellakseen säännöllisesti. Ja niin kaikkien juhlallisimpien tyttöjen kunniaksi, juokaamme kaikki vaaleanpunaisena tänä sunnuntaina juhlimaksemme sekä elämämme upeita naisia ​​että markkinoilla olevia monia upeita - ja aliarvostettuja - vaaleanpunaisia ​​viinejä.

Suositeltava