Artikla

Zin Fest Pasossa



Juomat

Kirjailija: Robert Farmer
ad_zinfandel08.jpg

Mitä Zinfandel tekee ihmisistä pähkinöitä? Rypäleen nauttima kuumeinen seuraaminen on pakkomielteistä. Olen valmis hylkäämään väitteen siitä, että sinkkien alkoholipitoisuus on tyypillisesti korkeampi kuin muilla lajikkeilla, ja kannatan loogisempaa lähestymistapaa, jonka mukaan viini yksinkertaisesti puhuu kannattajilleen viskeraalisella tasolla. Sinkit eivät ole ujo. Niille ei anneta vivahteita. Heillä on taipumus olla rohkeita ja tosiasioita, ja tämä läpinäkyvyys on mielestäni siksi, miksi niin monet ihmiset pitävät rypäleen suosikkinsa. Siksi Zin-festivaaleja, joita järjestetään ympäri maailmaa eri sinkkiä tuottavilla alueilla, odotetaan innokkaasti ja niihin osallistuu laajasti (ja villisti).

Paso Roblesin 16. vuosittainen tapahtuma ei ole poikkeus. Viikonlopun pituinen Paso Zins -juhla, joka pidetään 14.-16. Maaliskuuta, sisältää lähes 100 viinitilaa, joissa järjestetään temaattisia tapahtumia ja aktiviteetteja. Nähtävyyksien joukossa ovat viininvalmistajien illalliset, suorat ja hiljaiset huutokaupat, zinfandel-seminaarit ja viinitilan avoimet ovet, joiden avulla vieraat voivat keskustella intohimostaan ​​sen luojien kanssa. Ankkuritapahtuma viikonloppuna on festivaali 15. päiväth, yhden luukun Paso Robles -tapahtumakeskuksessa, jonka aikana peloton zin-tuuletin voi maistella viiniä ja ruokaa runsaasti ja erilaisia. Se on suosittu tapahtuma, joka tyypillisesti myydään, joten hanki lippusi pian ja aloita harjaamalla Zinspeakia. www.pasowine.com

Suositeltava